Höga PFAS-halter sätter stopp för svenska kräftor
– Svenska kräftor från vissa insjöar, som Vänern och Vättern, innehåller skyhöga halter av PFAS, som överstiger EU:s nya gränsvärden. Det är sorgligt men sant, säger Karin Lexén, generalsekreterare Naturskyddsföreningen.
I januari 2023 införs gränsvärden för PFAS i kött, ägg och fisk, genom en uppdatering av EU:s livsmedelsförordning. Halterna av PFAS i de kräftor från svenska insjöar som Testfakta undersökte i somras överskrider dessa nya gränsvärden, och de kommer därför inte att gå att sälja om halterna ligger på samma nivå.
Kräftorna innehåller skyhöga halter av PFAS, vilket visar att sjöarna är kraftigt förorenade. Däremot går de kräftor från Spanien, Turkiet och Egypten, som Testfakta också undersökte, bra att sälja även i fortsättningen.
– Tyvärr är många mark- och vattenområden i Sverige så kraftigt förorenade med PFAS att det kan påverka livsmedel. Att svenska kräftor inte kommer att gå att sälja är ytterligare ett bevis på att det är bråttom att minska PFAS-halterna, säger Cecilia Hedfors, sakkunnig miljögifter hos Naturskyddsföreningen.
Hur de nya gränsvärdena påverkar annan livsmedelsproduktion är i dag oklart, eftersom man inte har mätt PFAS i så många svenska livsmedel. Det vi vet är dock att exponering för vissa PFAS-ämnen leder till sämre vaccinsvar hos barn, leverskador, förhöjda halter av blodfetter, tarmsjukdomar och sköldkörtelrubbningar.
– Det är oroväckande att vi har så höga halter i miljön som kan påverka vår svenska livsmedelsproduktion. De gränsvärden som EU satt upp för PFAS i livsmedel är ett bra första steg, men räcker tyvärr inte för att skydda hälsan hos befolkningen. Det dags att förbjuda all användning av PFAS, och till dess minimera användningen av och exponeringen för PFAS så långt det är möjligt, säger Karin Lexén.
FAKTA OM PFAS
PFAS-ämnen har skapats för att stöta bort fett, smuts och vatten. Idag finns det över 4 700 olika PFAS-ämnen på marknaden. De hittas bland annat i stekpannor, funktionskläder, skor, möbeltyger, skidvalla, matförpackningar, brandskum, impregneringssprayer och skönhetsprodukter.
Populationsstudier på människor visar en koppling mellan exponering för vissa PFAS-ämnen och sämre vaccinsvar hos barn, leverskador, förhöjda halter av blodfetter, tarmsjukdomar och sköldkörtelrubbningar. De två mest kända PFAS-ämnena PFOS och PFOA är även misstänkt cancerframkallande och kan ha negativa effekter på reproduktionsförmågan. Studier på djur visar att de också får negativa hälsoeffekter.
Kontakter
Petra HolgerssonPressekreterare
Tel:072-565 44 05petra.holgersson@naturskyddsforeningen.seOm
Naturskyddsföreningen är Sveriges största miljöorganisation och en folkrörelse som sedan 1909 står upp för naturen.
Vi sprider kunskap, bildar opinion och påverkar beslutsfattare – lokalt, nationellt och globalt.
Klimat, skog, jordbruk, miljögifter, vatten, hav och hållbar konsumtion är våra viktigaste arbetsområden. Bra Miljöval är vår miljömärkning och Sveriges Natur vår medlemstidning.
Följ Naturskyddsföreningen
Abonnera på våra pressmeddelanden. Endast mejladress behövs och den används bara här. Du kan avanmäla dig när som helst.
Senaste pressmeddelandena från Naturskyddsföreningen
Ny motortrafikled i Stockholm strider mot klimatlagen18.4.2024 07:00:00 CEST | Pressmeddelande
Att tillåta en ny motortrafikled vid Södertörn i Stockholm strider mot klimatlagen. Det menar Naturskyddsföreningen som nu begär rättsprövning av regeringens besked att tillåta bygget. Enligt föreningen måste vägen dessutom förbjudas enligt miljöbalken. Anledningen är att den kommer att leda till ökad klimatpåverkan.
Granskning: Stort gap mellan EU-parlamentarikernas miljöinsatser11.4.2024 07:00:00 CEST | Pressmeddelande
Naturskyddsföreningens granskning visar mycket stora skillnader mellan EU-parlamentarikernas engagemang och ambitionsnivå i EU:s miljöpolitik. Sverigedemokraterna får uselt betyg efter att ha röstat nej till nästan alla lagförslag. Moderaterna utmärker sig genom att de särskilt aktivt har motarbetat viktiga miljölagstiftningar i EU-parlamentet. Liberalerna däremot har röstat och agerat bra för miljön. Miljöpartiet och Vänsterpartiet får utmärkt miljöbetyg.
Här är vinnarna i SM i fågelholk 202410.4.2024 08:00:00 CEST | Pressmeddelande
Skolklasser från hela landet har tävlat i SM i fågelholk. Nu är vinnarna korade. ”Regnbågsholken” från Ekerö, ”Svampholken” från Linköping och ”Stubben” från Enskede.
Pressinbjudan: Rovdjurskonferens och pressträff i Järvsö4.4.2024 14:19:23 CEST | Pressmeddelande
För första gången på många år möts jägare, lantbrukare, samer, forskare, miljöorganisationer och politiker på en konferens för att diskutera samexistens mellan människor och rovdjur. Välkommen på pressträff i Järvsö den 11 april kl 09.30 samt att bevaka rovdjurskonferensen på plats eller digitalt torsdag till lördag den 11–13 april. Konferensen arrangeras av Naturskyddsföreningen och WWF samt Ljusdals Naturskyddsförening och Naturskyddsföreningen Gävleborg.
”Bivänliga” växter innehåller gifter som skadar bin och människor25.3.2024 09:51:10 CET | Pressmeddelande
Trädgårdsväxter som marknadsförs som ”bivänliga” innehåller många bekämpningsmedel som är farliga för bin och olagliga inom EU. Det visar en ny omfattande undersökning från Naturskyddsföreningen som presenteras idag. Nu uppmanar miljöorganisationen trädgårdsbranschen att förhindra att skadliga bekämpningsmedel används på plantorna de säljer.
I vårt pressrum kan du läsa de senaste pressmeddelandena, få tillgång till pressmaterial och hitta kontaktinformation.
Besök vårt pressrum