Pressinbjudan: Skolor i Stockholm serverar insekter och vegansk kost under Stockholm + 50
1.6.2022 15:55:44 CEST | Stockholms stad | Pressinbjudan
Här följer några exempel på aktiviteter på Stockholms stads skolor.
2 juni middag på Anna Whitlocks gymnasium och 3 juni på Rålambshovsskolan
Ett femtiotal gäster bestående av bland annat FN-delegater, miljöborgarrådet och lokala politiker är inbjudna till en middag som hålls på Anna Whitlocks gymnasium.
På menyn står tre veganska kanapéer, Potatiskaka med smakrik veganost, belugalinsfylld portabellosvamp, sugarsnaps, hembakat bröd med bönsmör och tapenade. Dryck till maten är svenskt kranvatten som kan smaksättas med lingon, blåbär och mynta för den som önskar. Till efterrätt serveras rawfoodbitar med Fairtrade kaffe eller te.
Projektledare Marianne Henje, restaurangchef Michaela Tengblad och skolans restaurangteam bjuder på en trerättersmeny från det gröna köket.
- Vi har ett globalt hållbarhetstänk med närproducerade och kravcertifierade råvaror. Vi erbjuder alltid vegetarisk mat här på Anna Whitlocks gymnasium och på den här middagen tar vi det ett steg till. Vi kommer att erbjuda en hel-vegansk middag. Det ska vara enkelt för alla att äta maten, säger Michaela Tengblad.
Den ideella föreningen Framtidens röster står som arrangör för middagen för att skapa möten under den stora klimatkonferensen Stockholm +50. Även Rålambsshovsskolan har en galamiddag för elever och lärare från flera skolor den 3 juni. Skolan har ett Erasmus + projekt som heter Young Europeans for a Sustainable European Union (YES EU) tillsammans med skolor i Italien, Nederländerna, Spanien och Tyskland. Projektet arbetar för hållbarhet och handlar om de globala målen för en hållbar utveckling ur Agenda2030. Fredagen den 3 juni har Framtidens röster en och Rålambshovsskolan en gemensam galamiddag för elever och lärare i projektet.
3 juni lunch på Campus Konradsberg
Den 3 juni är det elevernas tur att få smaka på framtidens mat. Då kommer de elever från skolor som äter lunch på Campus Konradsberg samt Tallkrogens skola, Hägerstensåsens skola, Abrahamsbergsskolan och Farsta grundskola att bjudas på falafel på gulärta, sockertångspesto och insektsgranola med havreris.
Måltiden är en del i ett konstprojekt som skolorna deltar i under ledning av Moderna Museet och konstnären Jeremy Deller. Projektet handlar om framtidens mat. Skolkökscheferna har arbetat fram den klimatsmarta måltiden tillsammans med Moderna Museets egen stjärnkock, Malin Söderström.
--
Med reservation för tillägg och ändringar.
Nyckelord
Kontakter
UtbildningsförvaltningenPresskontakter: Matilda Asp och Monica Eriksson
Ring 08 - 508 333 00 eller maila: info.utbildning@edu.stockholm.se
Kommunikationschef: Sofia Oliv telefon 08-508 33 331 eller sofia.oliv@edu.stockholm.se.
Förvaltningen ansvarar för och driver kommunal förskoleklass, grundskola, grundsärskola, skolbarnsomsorg, gymnasieskola och gymnasiesärskola. Förvaltningen ansvarar för stadens kontakter med fristående skolor och ska informera om alla sökalternativ oavsett anordnare. Förvaltningen ger tillstånd till och utövar tillsyn över enskilda förskolor samt svarar för övergripande uppföljning av alla skolformer oavsett anordnare.
Bilder
Om
I Stockholms stad arbetar cirka 40 000 personer. Du möter oss i skolan, på äldreboenden, i parken, när du ska söka bygglov, driva företag eller går till simhallen för att träna. Stockholms stads verksamhet styrs av folkvalda politiker och organiseras i stadens förvaltningar och bolag.
Vi är en organisation med decentraliserat ansvar. Det betyder att besluten ofta fattas lokalt, så nära de berörda som möjligt.
Följ Stockholms stad
Abonnera på våra pressmeddelanden. Endast mejladress behövs och den används bara här. Du kan avanmäla dig när som helst.
Senaste pressmeddelandena från Stockholms stad
Fotbollsfesten fortsätter på Stadion26.6.2026 15:23:05 CEST | Pressmeddelande
Stockholms fotbollsfeber fortsätter. Efter det stora publikintresset under Sveriges VM-matcher bjuder Stockholms stad nu in till storbildsvisning av Sveriges sextondelsfinal på Stadion, där stockholmare kan samlas för att heja fram det svenska landslaget.
Preliminära siffror: Rekordbetyg för Stockholms niondeklassare24.6.2026 09:25:41 CEST | Pressmeddelande
De preliminära betygsresultaten för eleverna i årskurs 9 i Stockholms stads kommunala skolor har förbättrats jämfört med tidigare år. 88,6 procent av eleverna som nyligen gick ut årskurs 9 har behörighet till gymnasiet. Motsvarande siffra vid samma tid förra året var 87,3 procent. Behörigheten har inte varit så här hög sedan nuvarande betygssystem infördes.
Historisk brandstation rustad för framtiden18.6.2026 13:00:00 CEST | Pressmeddelande
Onsdagen den 17 juni hissades flaggan återigen vid Kungsholmens brandstation efter cirka två års renovering. Storstockholms brandförsvars historiska brandstation vid Hantverkargatan har moderniserats för en mer effektiv räddningstjänst.
Nu är Stockholms nya bastu Hornstullsbastun invigd18.6.2026 10:10:03 CEST | Pressmeddelande
En ny bastu på en plats som bjuder på sol, vind och vatten – på onsdagen invigdes Hornstullsbastun på den plats där Liljeholmsbadet tidigare låg. Besökare kunde ta del av musik, tal, bandklippning och visning av bastun.
Gasklocka 2:s omvandling till kulturscenen Gasometer – Kungliga Operans nya hemvist från våren 202717.6.2026 14:44:29 CEST | Pressmeddelande
Med mindre än ett år kvar till öppning börjar Gasometer anta sin slutgiltiga form och byggställningarna plockas ned. Nu börjar det bli möjligt att uppleva hur den historiska gasklockan av tegel omvandlas till Stockholms nya kultur- och evenemangsarena. Här flyttar Kungliga Operan in under de år som Operahuset renoveras och byggs om. Våren 2027 öppnar dörrarna för föreställningar och olika evenemang.
I vårt pressrum kan du läsa de senaste pressmeddelandena, få tillgång till pressmaterial och hitta kontaktinformation.
Besök vårt pressrum