Dagligvaruhandeln välkomnar förslag på mål och mätmetoder i arbetet för minskat matsvinn

Enligt FN:s mål ska matsvinnet halveras till 2030 och på uppdrag av regeringen har Livsmedelsverket, Jordbruksverket och Naturvårdsverket presenterat (18 juni) en handlingsplan för hur Sverige ska arbeta med frågan. Svensk Dagligvaruhandel är generellt positiva till handlingsplanen och specifikt glada över att myndigheterna lyssnat på dagligvaruhandelns krav om att det måste sättas mål och utvecklas mätmetoder för matsvinnsarbetet.

- Myndigheterna har identifierat de viktigaste beståndsdelarna för utveckling av matsvinnsarbetet, nämligen mål och mätmetoder. Med de förutsättningarna på plats är jag övertygad om att aktörerna i livsmedelskedjans engagemang och arbete kommer få ytterligare skjuts framåt, säger Katarina Rosenqvist, projektledare hållbarhet på branschorganisationen Svensk Dagligvaruhandel.

Dagligvaruhandeln är däremot mindre positiva till att myndigheterna i rapporten lagt stort fokus på att samordning måste till mellan branschens aktörer då man menar att samordningen redan finns.

- Det finns redan idag samverkansgrupper mellan exempelvis handel och leverantörer som är igång och jobbar med matsvinnsreducerande insatser, därför känns det överflödigt att myndigheterna ger signaler om att vi måste börja samverka, kommenterar Katarina Rosenqvist

Svensk Dagligvaruhandel har ett branschgemensamt arbete inom matsvinn som utgår från sju identifierade områden. Läs mer

För ytterligare frågor kontakta;

Anna Jönsson, kommunikationschef Svensk Dagligvaruhandel 0709-803209