Triss i prestige från Philipponnat i februaris TSE-släpp
Cuvée 1522 Premier Cru Extra Brut Rosé är gjord för att visa upp storheten i roséchampagne. Familjen Philipponnat har bott i Champagne i många hundra år, men räknar år 1522 som en milstolpe. Det var nämligen då som Aprile Philipponnat registrerades som ägare av vingårdar i byn Aÿ. Cuvée 1522 är en hyllning till det arvet. Majoriteten av pinot noirdruvorna kommer från vingården Léon i Ay, chardonnaydruvorna från Mesnil-sur-Oger och cirka 10 procent pinot noir (som vinifieras som ett rödvin) från vingårdarna i Mareuil-sur-Ay. 2008 blev en klassisk och strålande årgång som lämnade få bönder missnöjda. Cuvée 1522 Premier Cru Extra Brut Rosé 2008 har bland annat belönats med 98 poäng i Decanter.
Vinet är gjort på 72 procent pinot noir och 28 procent chardonnay från Grand Cru- och Premier Cru-vingårdar. Ungefär hälften av basvinet är lagrat på ekfat och har inte genomgått malolaktisk jäsning. Lagrat på jästfällning i elva år innan degorgeringen i mars 2019. 4,5 gram dosage.
Mareuil sur Aÿ Premier Cru Extra Brutär en av tre enskilda vingårds-cuvéer. Årgång 2008 är den andra efter 2006. De utvalda vingårdslägena är antingen en del av Clos des Goisses i byn Mareuil-sur-Ay, eller ligger precis intill. Endast 2200 flaskor producerades av Mareuil sur Aÿ Premier Cru Extra Brut av den fantastiska årgången 2008.
Vinet är gjort på 100 procent pinot noir, som är Philipponnats signaturdruva, från Premier Cru-lägen. Ungefär hälften av basvinet är lagrat på ekfat och har inte genomgått malolaktisk jäsning. Degorgerades i augusti 2018. 4,5 gram dosage.
Clos des Goisses är Philipponnats flaggskepp och ikonvin. Legendariska Clos des Goisses är en muromgärdad vingård på 5,5 hektar med kalkrik jordmån (krita, sand och märgel) och en perfekt exponering som vetter mot söder och anses vara Champagnes bästa sluttning. Just den sydliga exponeringen gör Clos des Goisses i genomsnitt 1,5 grad varmare än regionens genomsnitt under mognadsperioden. Vingården har funnits sen 1600-talet, vilket gör den till den äldsta vingården i Champagne. Den har även regionens brantaste sluttning på 45⁰ (”Gois” betyder just mycket brant sluttning). Philipponnat köpte vingården år 1935. Årgång 2010 gav en extremt låg skörd. Totalt producerades 5000 flaskor av Clos de Goisses 2010, vilket är cirka en fjärdedel av normalskörd. Sverige har fått en allokering av 90 flaskor, av vilka 72 stycken nu släpps på Systembolaget. Clos des Goisses 2010 har bland annat belönats med 98 poäng i Decanter.
Vinet är gjort på 71 procent pinot noir and 29 procent chardonnay. 73 procent av basvinet lagras på ekfat. Vinet genomgår ingen malolaktisk jäsning. Lagrat på jästfällning i nio år innan degorgeringen i mars 2019. 4,5 gram dosage.
Nyckelord
Kontakter
Elizabeth PezonProduktchef
Frankrike
Bilder
Om
Spring Wine & Spirits AB importerar, säljer och marknadsför vin och sprit. Spring Wine & Spirits har 45 medarbetare och är ett helägt dotterbolag till Spendrups Bryggeri AB. Sedan starten 1995 har Spring Wine & Spirits vuxit till att bli ledande distributör av vin till Sveriges restaurangmarknad och en av de större leverantörerna av ett brett sortiment till Systembolaget. Spring Wine & Spirits representerar ett 80-tal vin- och spritproducenter på den svenska marknaden. De största varumärkena i portföljen är bland annat Cantina Zaccagnini, Piccini, Gallo, Chavin, Domaine Bousquet, Pasqua, Trapiche, LYV, Boschendal, El Coto, Frescobaldi, McPherson, Smirnoff Ice, Planteray Rum, Tamnavulin, Dalmore och Jura. På restaurang representerar de även Diageo med varumärken som Baileys, Tanqueray, Johnnie Walker mfl.
Följ Spring Wine & Spirits AB
Abonnera på våra pressmeddelanden. Endast mejladress behövs och den används bara här. Du kan avanmäla dig när som helst.
Senaste pressmeddelandena från Spring Wine & Spirits AB
Nyhet i Systembolagets fasta sortiment – La Molla Montepulciano d’Abruzzo Riserva 201824.11.2025 13:16:35 CET | Pressmeddelande
Den 1 december lanseras La Molla Montepulciano d’Abruzzo Riserva 2018 i Systembolagets fasta sortiment. Det är en elegant och nyanserad Riserva från Abruzzo – skapad med respekt för naturen och regionens vintradition, men med modern precision, och tydligt hållbarhetsfokus. La Molla är en kraftfull, ekologisk och prisvärd klassiker i modern tappning. Artikelnummer: 20177, 149 kr.
Äntligen Beaujolais Nouveau – Les Griottes 202512.11.2025 08:10:00 CET | Pressmeddelande
Vinvärldens egen temadag infaller den tredje torsdagen i november, då årets skörd av Beaujolais Nouveau firas världen över. Beaujolais Nouveau Les Griottes 2025 lanseras exklusivt i beställningssortimentet den 17 november, i god tid för att hinna hämtas ut till premiären torsdagen den 20 november. Artikelnummer: 5169601, 149kr.
Legaris Páramos 2022 – exklusivt släpp från hög höjd i Ribera del Duero11.11.2025 13:26:26 CET | Pressmeddelande
På fredag den 14 november släpps 4 800 flaskor av Legaris Páramos 2022 i Systembolagets tillfälliga sortiment. Vinet är gjort på tinto fino (mer känd som tempranillo) från tre olika vingårdar som ligger på ovanligt hög höjd i den ansedda regionen Ribera del Duero. Resultatet är ett nyanserat och mörkfruktigt vin som passar perfekt till säsongens smakrika kötträtter. Artikelnummer: 9592501, 229 kr.
Alkoholfri nyhet till nyår – Chavin Blanc de Blancs7.11.2025 15:05:22 CET | Pressmeddelande
Lagom till jul- och nyårsfirandet lanseras alkoholfria Chavin Blanc de Blancs i Systembolagets tillfälliga sortiment. Chavin Blanc de Blancs är ett elegant mousserande vin som passar perfekt för att skåla in det nya året – eller till skaldjur och ostron. Ett vin för den som vill fira med stil, men utan alkohol. Chavin hyllas kontinuerligt av internationella vinkritiker och har belönats med utmärkelsen Frankrikes bästa producent av alkoholfria viner. Artikelnummer 190901, 99 kr.
La Renacida 2022 – exklusivt släpp från historisk spansk vingård7.11.2025 10:43:34 CET | Pressmeddelande
Fredagen den 14 november lanseras La Renacida 2022 i Systembolagets tillfälliga sortiment – endast 600 flaskor finns tillgängliga för den svenska marknaden. Vinet kommer från Bodega Finca Museum i Cigales, norr om Ribera del Duero, och görs på druvor från nästan hundra år gamla stockar planterade redan år 1928. Odlingsarbetet sker enligt hållbara principer, helt utan kemiska tillsatser. Resultatet är ett vin med rödfruktig elegans, djup och komplexitet. Artikelnummer: 95800, 249 kr.
I vårt pressrum kan du läsa de senaste pressmeddelandena, få tillgång till pressmaterial och hitta kontaktinformation.
Besök vårt pressrum