Pressinbjudan: Skolor i Stockholm serverar insekter och vegansk kost under Stockholm + 50

Här följer några exempel på aktiviteter på Stockholms stads skolor.
2 juni middag på Anna Whitlocks gymnasium och 3 juni på Rålambshovsskolan
Ett femtiotal gäster bestående av bland annat FN-delegater, miljöborgarrådet och lokala politiker är inbjudna till en middag som hålls på Anna Whitlocks gymnasium.
På menyn står tre veganska kanapéer, Potatiskaka med smakrik veganost, belugalinsfylld portabellosvamp, sugarsnaps, hembakat bröd med bönsmör och tapenade. Dryck till maten är svenskt kranvatten som kan smaksättas med lingon, blåbär och mynta för den som önskar. Till efterrätt serveras rawfoodbitar med Fairtrade kaffe eller te.
Projektledare Marianne Henje, restaurangchef Michaela Tengblad och skolans restaurangteam bjuder på en trerättersmeny från det gröna köket.
- Vi har ett globalt hållbarhetstänk med närproducerade och kravcertifierade råvaror. Vi erbjuder alltid vegetarisk mat här på Anna Whitlocks gymnasium och på den här middagen tar vi det ett steg till. Vi kommer att erbjuda en hel-vegansk middag. Det ska vara enkelt för alla att äta maten, säger Michaela Tengblad.
Den ideella föreningen Framtidens röster står som arrangör för middagen för att skapa möten under den stora klimatkonferensen Stockholm +50. Även Rålambsshovsskolan har en galamiddag för elever och lärare från flera skolor den 3 juni. Skolan har ett Erasmus + projekt som heter Young Europeans for a Sustainable European Union (YES EU) tillsammans med skolor i Italien, Nederländerna, Spanien och Tyskland. Projektet arbetar för hållbarhet och handlar om de globala målen för en hållbar utveckling ur Agenda2030. Fredagen den 3 juni har Framtidens röster en och Rålambshovsskolan en gemensam galamiddag för elever och lärare i projektet.
3 juni lunch på Campus Konradsberg
Den 3 juni är det elevernas tur att få smaka på framtidens mat. Då kommer de elever från skolor som äter lunch på Campus Konradsberg samt Tallkrogens skola, Hägerstensåsens skola, Abrahamsbergsskolan och Farsta grundskola att bjudas på falafel på gulärta, sockertångspesto och insektsgranola med havreris.
Måltiden är en del i ett konstprojekt som skolorna deltar i under ledning av Moderna Museet och konstnären Jeremy Deller. Projektet handlar om framtidens mat. Skolkökscheferna har arbetat fram den klimatsmarta måltiden tillsammans med Moderna Museets egen stjärnkock, Malin Söderström.
--
Med reservation för tillägg och ändringar.
Nyckelord
Kontakter
UtbildningsförvaltningenPresskontakter: Matilda Asp och Monica Eriksson
Ring 08 - 508 333 00 eller maila: info.utbildning@edu.stockholm.se
Kommunikationschef: Sofia Oliv telefon 08-508 33 331 eller sofia.oliv@edu.stockholm.se.
Förvaltningen ansvarar för och driver kommunal förskoleklass, grundskola, grundsärskola, skolbarnsomsorg, gymnasieskola och gymnasiesärskola. Förvaltningen ansvarar för stadens kontakter med fristående skolor och ska informera om alla sökalternativ oavsett anordnare. Förvaltningen ger tillstånd till och utövar tillsyn över enskilda förskolor samt svarar för övergripande uppföljning av alla skolformer oavsett anordnare.
Bilder


Om
I Stockholms stad arbetar cirka 40 000 personer. Du möter oss i skolan, på äldreboenden, i parken, när du ska söka bygglov, driva företag eller går till simhallen för att träna. Stockholms stads verksamhet styrs av folkvalda politiker och organiseras i stadens förvaltningar och bolag.
Vi är en organisation med decentraliserat ansvar. Det betyder att besluten ofta fattas lokalt, så nära de berörda som möjligt.
Följ Stockholms stad
Abonnera på våra pressmeddelanden. Endast mejladress behövs och den används bara här. Du kan avanmäla dig när som helst.
Senaste pressmeddelandena från Stockholms stad
Välkomna att delta när unga i Skärholmen skapar urban konst!25.9.2023 14:40:00 CEST | Pressinbjudan
Torsdagen 28 augusti kommer tunneln under Skärholmsvägen, som binder samman Skärholmen med Kungens kurva, förvandlas från betonggrå själlös passage till en plats med konst, färg och kreativitet! 14 lokala ungdomar, 10 konstnärer har genom vägledning och inspiration från den portugisiske konstnären och sociala innovatören Nelson Vento, grundare till organisationen Projeto Trinsheira, och projektledare från stadsdelsförvaltningen arbetat sedan i somras för att skapa en muralmålning som fångar Skärholmsbornas bild av dagens Skärholmen.
Välkommen till invigning av Hagaplan25.9.2023 07:55:00 CEST | Pressinbjudan
Lördagen den 30 september mellan kl 11 och 15 firar vi Stockholms nyaste torg, Hagaplan i Hagastaden med en familjefest. Scenshow, dans, musik och prova-på-cirkusaktiviteter och mycket mer står på programmet. Officiell invigning kl 11.30 av Karin Wanngård (S), finansborgarråd Stockholms stad, Sara Kukka-Salam (S), kommunstyrelsens ordförande Solna stad och Aida Hadzialic (S), finansregionråd Region Stockholm.
Grundskoledirektören, skolsköterskan och lärarstudenterna21.9.2023 15:15:08 CEST | Nyheter
Nytt avsnitt av Skolpodden i Stockholm. Den nya grundskoledirektören Peter Bragner pratar bland annat om mentala tatueringar och samhällets utmaningar.
Nystart för arbetet om gång- och cykelbron mellan Slussen och Gamla stan19.9.2023 09:35:16 CEST | Pressmeddelande
Stockholms stad och Region Stockholm har idag fattat beslut om att tillsätta en gemensam arbetsgrupp för att skapa förutsättningar för att gång- och cykelbron vid Slussen ska kunna byggas utan risk för tunnelbanans trafiksäkerhet. Samtidigt avbryter staden den planerade provpålningen och den juridiska processen avslutas. Det innebär att stoppet i tunnelbanetrafiken under kommande helg uteblir.
Shopping i Stockholm. Sociala praktiker på gatunivå, 1700-1850 – ny antologi från Stockholmia förlag18.9.2023 14:50:22 CEST | Pressmeddelande
Möt bokens redaktörer My Hellsing, Johanna Ilmakunnas och några av författarna för samtal och mingel torsdag 21 september klockan 17.30–19.30 i Stadsmuseets hörsal på plan 2. Ingen föranmälan. Fri entré.
I vårt pressrum kan du läsa de senaste pressmeddelandena, få tillgång till pressmaterial och hitta kontaktinformation.
Besök vårt pressrum