Spring Wine & Spirits AB

Ingrid Groiss-favorit i ny årgång lanseras i TSE

Dela
Den 17 mars lanseras en ny årgång av den österrikiska pärlan Groiss Ried Sauberg Tradition Grüner Veltliner 2021. Det är en tillfällig exklusiv lansering om 480 buteljer i utvalda Systembolagsbutiker. Vinet är ekologiskt och har en lagringspotential på upp till 10 år. Doftpaletten är finstämd med fruktiga, mineraliga och blommiga aromer. Smakerna är stora, uppfriskande och elektriska med en elegant, torr och rik komplexitet. Artikelnummer 95307, 249 kr.

Vinmakerskan Ingrid Groiss driver vidare familjens stolta vinmakartradition med fokus på terroir och hållbart jordbruk. Ingrid Groiss håller till i Österrikes största vindisktrikt Weinviertel i Niederösterreich, som bjuder på optimala förutsättningar för druvan grüner veltliner. Vingårdarna ligger nära staden Breitenwaida, i Österrikes nordöstra hörn nära de tjeckiska och slovakiska gränserna. Ingrid Groiss är omtalad för sina högkvalitativa viner och det är också hon som ligger bakom Grüner Veltliner Braitenpuechtorff 2021 (BS) som är rankad som en av Österrikes tre bästa grüner veltliner, med 93 poäng under Falstaff Grüner Veltliner Galan 2022.

Groiss Ried Sauberg Tradition Grüner Veltliner kommer från Vingården i Sauberg. Där växer stockar som är över 50 år gamla i en jordmån som består av kalkkonglomerat, märgelkalk och grus. Vinet består av 100 % noggrant utvalda grüner veltliner-druvor som skördades manuellt sista veckan i oktober 2021. Druvorna har avstjälkats och skalmacererat i 15 timmar innan pressning. Musten har jäst på naturlig jäst i gamla ekfat av österrikiskt ursprung och det slutgiltiga vinet har därefter legat på sin jästfällning i 11 månader före buteljeringen som skedde i september 2022. 

Flaskan pryds av ett vildsvin, vilket symboliserar både vingårdens namn Sauberg som betyder vildsvinens berg på tyska, samt vikten av att ta hand om djurlivet på både vingården och i naturen. Väl inuti flaskan, möts vi av finstämda fruktiga, mineraliga och blommiga doftaromer av citrus och tropiska frukter samt flinta och honungsros. Smaken är stor och elektrisk med en elegant, torr och rik komplexitet som är både krämig och uppfriskande. Vinet har en djup och mineralig struktur, en läskande syra och en fin fruktighet med inslag av mogen mango. Man anar en hint av ananas, vita persikor, gröna äpplen och krispig citron följt av en pepprig blommighet. Eftersmaken bjuder på en kittlande citrusmineralitet med ett uns sälta.

Passar som uppfriskande apéritif och till eleganta fisk- och skaldjursrätter. Går utmärkt att servera till sole meunière, ostron eller en skaldjursplatå. Även forell, gös, havsabborre samt piggvar serverad med citronklyftor gör sig riktigt bra till detta vin.

Nr 95307 | 480 Buteljer | 249 kr | 13,5 % vol. | 750 ml | TSE från och med 2023-03-17

Läs mer om Ingrid Groiss här.

För ytterligare information, produktprover eller intervjuförfrågningar, vänligen kontakta Carolina Lenngren, PR Manager Spring Wine & Spirits, carolina.lenngren@springwine.se, 0760193696.

Kontakter

Bilder

Om

Spring Wine & Spirits AB
Spring Wine & Spirits AB
Sankt Eriksgatan 119
113 43 Stockholm

08 672 77 00http://www.springwine.se/

Spring Wine & Spirits AB importerar, säljer och marknadsför vin och sprit. Spring Wine & Spirits har 35 medarbetare och är ett helägt dotterbolag till Spendrups Bryggeri AB. Sedan starten 1995 har Spring Wine & Spirits vuxit till att bli ledande distributör av vin till Sveriges restaurangmarknad och en av de större leverantörerna av ett brett sortiment till Systembolaget. Spring Wine & Spirits representerar ett 80-tal vin- och spritproducenter på den svenska marknaden. De största varumärkena i portföljen är bland annat Cantina Zaccagnini, Piccini, Gallo, Chavin, Domaine Bousquet, Pasqua, Codorníu, Trapiche, LYV, Boschendal, El Coto, Frescobaldi, McPherson, Smirnoff Ice, Planteray Rum, Tamnavulin, Dalmore och Jura. På restaurang representerar de även Diageo med varumärken som Baileys, Tanqueray, Johnnie Walker mfl.

Följ Spring Wine & Spirits AB

Abonnera på våra pressmeddelanden. Endast mejladress behövs och den används bara här. Du kan avanmäla dig när som helst.

Senaste pressmeddelandena från Spring Wine & Spirits AB

Asiotus Vino Bianco Biologico Frizzante – Ekologisk burknyhet på hyllan23.5.2024 10:00:00 CEST | Pressmeddelande

Ekologiska Asiotus Vino Bianco Biologico Frizzante från norra Italien är en liten och naggande god nyhet som finns i Systembolagets sortiment från och med 1 juni. Asiotus är gjord på klassiska proseccodruvan glera och är lätt och fräsch i smaken med uppfriskande toner av gröna äpplen, päron, citrus och örtiga inslag. Perfekt som fördrink på egen hand eller till lättare tilltugg, skaldjur eller smakrik buffé. Det här är ett bubbel som är frizzante, vilket på svenska betyder pärlande, med mindre bubblor. Du hittar därför burken bland stilla vita viner, de uppfriskande bubblorna till trots. Artikelnummer: 2771, 39 kr.

Tahbilk The Tower Sangiovese - Nytt vin från kultförklarad producent22.5.2024 08:00:00 CEST | Pressmeddelande

Den 1 juni lanseras nyheten Tahbilk The Tower Sangiovese i Systembolagets fasta sortiment. Vinet är en fantastisk introduktion till den kultförklarade producenten från Australien som kombinerar sin långa och anrika historia med moderna metoder. Tahbilk The Tower Sangiovese är ett välbalanserat, matvänligt och rödfruktigt vin som passar perfekt till pasta bolognese, pizza och lättare anrättningar på fläsk och lamm. Artikelnummer: 92347, 119 kr.

Nyhet i fast sortiment - S. A. Prüm Graacher Himmelreich riesling spätlese21.5.2024 08:00:00 CEST | Pressmeddelande

Den 1 juni släpps S. A. Prüm Graacher Himmelreich Riesling Spätlese 2019 i Systembolagets fasta sortiment. Vinet kommer från ett enskilt vingårdsläge i den prestigefyllda Graacher Himmelreich-vingården i tyska Mosel. S. A. Prüm Graacher Himmelreich Riesling Spätlese 2019 är ett fantastiskt exempel på rieslingdruvans enastående kvalitet och förmåga att spegla terroir. Artikelnummer: 20088, 299 kr.

Uppföljaren är här - Dalmore Luminary series No 217.4.2024 14:30:00 CEST | Pressmeddelande

Den 24 april lanseras Dalmore Luminary series No 2 på Systembolaget, uppföljaren i det exklusiva samarbetet mellan det anrika whiskyhuset The Dalmore och Skottlands designmuseum, den berömda designinstitutionen V&A Dundee. Lanseringen består av två delar där den första är en extremt limiterad upplaga av The Rare, en 49-årig highland Single Malt whisky. The Rare kommer i en spektakulär glasskulptur som är designad av den internationellt hyllade Melodie Leung från Zaha Hadid Architects. Den andra delen i serien kallas The Collectible och är en exklusiv 16-årig highland Single Malt whisky som kommer i mycket begränsad upplaga. Whiskyn i Dalmore Luminary är skapad av The Dalmores Master Whisky Maker Gregg Glass och Master Distiller Richard Paterson OBE. 54 buteljer av The Collectible släpps på Systembolaget den 24 april. Artikelnummer: 8566601, 3269 kr.

Trapiche Perfiles Calcareo Chardonnay åter i tillfälligt sortiment11.4.2024 09:00:00 CEST | Pressmeddelande

Den 26 april släpps 6 000 buteljer av den terroirdrivna Trapiche Perfiles Calcareo Chardonnay 2022 i Systembolagets tillfälliga sortiment. Perfiles är ett projekt där argentinska Trapiche fokuserar på druva och jordmån för att ta reda på vad som händer när en druva får perfekta förutsättningar. Till chardonnay har de därför valt vingårdar med särskilt kalkrik jordmån. Artikelnummer: 95197, 169 kr.

I vårt pressrum kan du läsa de senaste pressmeddelandena, få tillgång till pressmaterial och hitta kontaktinformation.

Besök vårt pressrum
HiddenA line styled icon from Orion Icon Library.Eye