Spring Wine & Spirits AB

Historisk nyhet från anrika Boschendal - Boschendal 1685 Chardonnay

Dela

Den 2 september lanseras en nyhet från anrika Boschendal i Systembolagets fasta sortiment. Boschendal 1685 Chardonnay är en hyllning till vinhusets historia som sträcker sig ända tillbaka till år 1685. Det är en klassisk välstrukturerad chardonnay med balanserad fatkaraktär och sval, uppfriskande fruktighet. Vinet passar utmärkt tillsammans med höstens smakrika fiskrätter, vällagad kyckling eller kryddigare grönsaksrätter. Artikelnummer: 20089, 149 kr.

Från och med den 2 september hittar du Boschendal 1685 Chardonnay i Systembolagets fasta sortiment. Vinet kommer från den anrika producenten Boschendal Estate, som grundades redan år 1865 i den sagolikt vackra natur som utmärker hjärtat av sydafrikanska Coastal Region. Deras viner utmärks av balans och fräschör och har en påtaglig inspiration av fransk elegans. Boschendal 1865 Chardonnay är gjort på utvalda chardonnaydruvor från svala, kustnära och väldränerade vingårdar i Cape Coast, framför allt distrikten Stellenbosch, Elgin och Cape Town. Mångfalden av olika chardonnaykloner inom de utvalda vingårdarna ger ger vinet komplexitet och karaktär. Elgin utmärks av friskhet och mineralitet medan Stellenbosch bidrar med smakrik och koncentrerad frukt. För att säkerställa optimal mognad handplockades alla druvor i olika omgångar.

Druvorna pressades varsamt i hela klasar innan musten kyldes ner för att få vila i två dygn. Jäsningen fick starta naturligt i ståltank, innan utvalda jäststammar adderades och jäsningen fick fortsätta i franska ekfat om 300 liter. Efter efter den malolaktiska jäsningen fick vinet vila i elva månader på sin jästfällning med regelbunden battonage. Årgång 2023 visar upp en intensiv och uppfriskande koncentration av smaker i utmärkt balans.

Resultatet är en klassiskt välstrukturerad chardonnay med balanserad fatkaraktär och sval, uppfriskande fruktighet. Boschendal 1685 Chardonnay passar perfekt till smakrika fiskrätter, vällagad kyckling, kryddigare grönsaksrätter, gräddiga svampanrättningar eller lagrad ost.

Läs mer om Boschendal Estate här.

Boschendal 1685 Chardonnay | Nr: 20089  | 149 kr | 13 % vol. | 750 ml | FS

För ytterligare information, produktprover eller intervjuförfrågningar, vänligen kontakta Carolina Lenngren, PR Manager Spring Wine & Spirits, carolina.lenngren@springwine.se, 0760193696.  

Kontakter

Bilder

Spring Wine & Spirits AB importerar, säljer och marknadsför vin och sprit. Spring Wine & Spirits har 35 medarbetare och är ett helägt dotterbolag till Spendrups Bryggeri AB. Sedan starten 1995 har Spring Wine & Spirits vuxit till att bli ledande distributör av vin till Sveriges restaurangmarknad och en av de större leverantörerna av ett brett sortiment till Systembolaget. Spring Wine & Spirits representerar ett 80-tal vin- och spritproducenter på den svenska marknaden. De största varumärkena i portföljen är bland annat Cantina Zaccagnini, Piccini, Gallo, Chavin, Domaine Bousquet, Pasqua, Codorníu, Trapiche, LYV, Boschendal, El Coto, Frescobaldi, McPherson, Smirnoff Ice, Planteray Rum, Tamnavulin, Dalmore och Jura. På restaurang representerar de även Diageo med varumärken som Baileys, Tanqueray, Johnnie Walker mfl.

Följ Spring Wine & Spirits AB

Abonnera på våra pressmeddelanden. Endast mejladress behövs och den används bara här. Du kan avanmäla dig när som helst.

Senaste pressmeddelandena från Spring Wine & Spirits AB

Piccini Toscana Collezione Privata – den nya boxklassikern är här18.11.2024 09:42:18 CET | Pressmeddelande

Nu släpps ekologiska kvalitetsboxen Piccini Toscana Collezione Privata i Systembolagets fasta sortiment. Vinet är en nyhet, men producenten är knappast en ny bekantskap för den vinintresserade. Familjen Piccini har bott och verkat Chianti i hjärtat av Toscana sedan år 1882. Egendomen drivs idag av fjärde vinproducerande generationen. Svenska vinkonsumenter kommer därför från och med nu att kunna få ett välgjort och klassiskt vin lagrat på ekfat, som gjort för alla tillfällen där man vill ha ett säkert kort. Piccini Toscana Collezione Privata tronar på hyllan i samtliga butiker från och med 2 december. Artikelnummer: 470308, 299 kr.

El Esteco Finca Notables Malbec – elegant vin från hög höjd6.11.2024 09:59:27 CET | Pressmeddelande

Nu gör El Esteco Finca Notables Malbec ett efterlängtat återbesök i Systembolagets tillfälliga sortiment. Druvorna plockas på svindlande 1 700 meters höjd i bergsregionen Salta i norra Argentina och resultatet är ett fylligt, komplext och elegant vin med toner av mörka plommon, viol, örter och inslag av fat. Den 8 november släpps 5400 buteljer av årgång 2022. Artikelnummer: 90304, 199 kr.

Klassisk kryddning och svenska bär sätter julstämningen - Grythyttan Skogsglögg är tillbaka31.10.2024 11:09:54 CET | Pressmeddelande

Den 1 november är Grythyttan Skogsglögg åter i hyllorna och markerar än en gång julens intåg på Systembolaget. Grythyttan Skogsglögg görs på en fruktbas av äpplen och svenska lingon och blåbär, till skillnad från många andra glöggsorter, som görs på en färdig vinbas av vindruvor. Detta ger Skogsglöggen en underbar balans mellan sötma och syra. Den omåttligt populära glöggen från trolska Bergslagen har haft en minst sagt rykande åtgång och har sålt slut hela tre år i rad. Grythyttan Skogsglögg finns att köpa på Systembolaget från och med den 1 november. Artikelnummer 96460, 99 kronor.

Gusbourne Pinot Noir – Tillfälligt släpp från en av Englands mest prisade producenter24.10.2024 14:00:00 CEST | Pressmeddelande

Den 25 oktober släpps 240 buteljer av Gusbourne Pinot Noir 2022 i Systembolagets tillfälliga sortiment. Gusbourne Estate har gått i bräschen för att placera England på vinkartan och deras kvalitetsarbete i vingård och vineri har resulterat i att de är en av landets mest prisbelönta vinproducenter. Den ansedda egendomen är kända för att producera högklassiga mousserande viner, men använder även varje år en del av sina druvor till att producera en begränsad mängd stilla viner. Om du inte upptäckt engelskt vin än kan vi inte komma på ett bättre exemplar för att ändra på det. Artikelnummer: 95352, 429 kr.

Planteray Rum Single Cask 2024 - Efterlängtad lansering i tillfälligt sortiment15.10.2024 15:00:00 CEST | Pressmeddelande

Äntligen dags för Planteray Single Cask 2024! Årets släpp är dessutom historiens första som släpps under Plantations nya namn Planteray. Den ansedda romproducentens arbete utmärks av Alexandre Gabriels exceptionella förmåga att välja ut de bästa faten med rom, som sedan får mognadslagra i både det land där den destillerats och i Frankrike. Single Cask-utgåvorna får dessutom en exklusiv tredje lagring. I år har slutlagringen skett på olika fat som tidigare huserat söta läckerheter som exempelvis kaffelikör, px-sherry och amaronevin.

I vårt pressrum kan du läsa de senaste pressmeddelandena, få tillgång till pressmaterial och hitta kontaktinformation.

Besök vårt pressrum
World GlobeA line styled icon from Orion Icon Library.HiddenA line styled icon from Orion Icon Library.Eye