Vi firar Offentliga måltidens dag med dovhjort och lokala råvaror
På torsdag 17 oktober serveras extra lyxig lunch på kommunens alla skolor, förskolor och särskilda boenden. På så sätt vill vi uppmärksamma Offentliga måltidens dag.
Årets meny är framtagen av våra egna kockar inom Måltidsservice. Det blir: viltfärsfrestelse på dovhjortsfärs med rotfrukter, svamp och västerbottenost. Till salladsbuffén kommer vi ha tunnskivade rotsaker och äpplen i hjortronvinägrett, picklad blom & rödkål, rostad broccoli med timjan, Västerbottengratinerade champinjoner och lingonaioli.
DIS tillåter lokal upphandling vid säsong
Med hjälp av DIS (dynamiskt inköpssystem) kan kommunen handla utanför avtal med grossist, som vi annars är bundna till på grund av offentlig upphandling. Med DIS får vi göra avrop från anslutna lokala leverantörer under säsong. Det innebär till exempel att vi nu kan handla morötter och kål lokalt från Ås Trädgård.
Det är femte året i rad som Offentliga Måltidens dag firas. Firandet koordineras av MATtanken - ett nätverk för aktörer inom offentliga måltider. Det här är dagen då offentliga måltidsverksamheter i hela landet visar upp sin verksamhet på olika sätt, för att uppmärksamma vilka fantastiska offentliga måltider som serveras i vårt land.
Nyckelord
Kontakter
Linnea DavindermåltidsutvecklareMåltidsservice
För frågor och eventuellt tips på skola eller förskola att besöka. Kontakta: Linnea
Om oss
Östersunds kommun har 65 000 invånare och fortsätter att växa. Ett mål är att nå siffran 75 000 invånare år 2040. Kommunen är största arbetsgivare med över 8 000 anställda om man räknar alla anställningsformer.
Fler och större etableringar av företag i kommunen, några grundade på den gröna omställningen, innebär en större arbetsmarknad, ett växande antal invånare och ökade möjligheter att finansiera en god och effektiv välfärd.
Östersund är beläget vid Sveriges femte största sjö, Storsjön, och har en vacker och växlande natur med både fjäll och vatten som uppskattas av både boende och turister.
Östersund har ett rikt och mycket aktivt kultur- och idrottsliv. Storsjöyran som genomförs i slutet av juli varje år är en av landets äldsta och största musikfestivaler. Östersund blev utsedd till Sveriges främsta elitidrottsstad år 2023.
Följ Östersunds kommun
Abonnera på våra pressmeddelanden. Endast mejladress behövs och den används bara här. Du kan avanmäla dig när som helst.
Senaste pressmeddelandena från Östersunds kommun
Östersunds kommun föreslår ny placering för kriminalvårdsanstalt på Frösön19.12.2024 09:00:00 CET | Pressmeddelande
Östersunds kommun arbetar vidare med att möjliggöra en kriminalvårdsanstalt på Frösön. Efter att ett tidigare bygglovsbeslut om placering vid Frösö strand överklagades, föreslås nu en detaljplan där sysselsättningsbyggnaden får en ny placering längre in på fastigheten Frösö 3:7. Det nya detaljplaneförslaget går nu ut på samråd för att ge allmänheten och berörda parter möjlighet att lämna synpunkter.
Visioner och utvecklingsplaner under näringslivsevent i Brunflo17.12.2024 15:04:04 CET | Pressmeddelande
Förra veckan anordnade Östersunds kommun tillsammans med företagare i Brunflo ett uppskattat näringslivsmingel för att diskutera tillväxt och platsattraktivitet. Evenemanget, som hölls på Motorhuset, bjöd bland annat på inspirerande lokala talare som pratade om entreprenörskap, samhällsutveckling och vikten av gemenskap. En kväll till för att samlas och prata framtidsvisioner, kommunens tillväxtarbete och gemensamma satsningar.
Inbjudan till pressträff om förändringar i förskolestrukturen 202516.12.2024 14:07:13 CET | Pressinbjudan
Barn- och utbildningsnämnden får under sitt sammanträde den 19 december information om kommande förslag på förändringar i förskolestrukturen.
Efter dödsolyckan i Umeå: Östersunds kommun byter ut reflexvästar12.12.2024 16:15:36 CET | Pressmeddelande
I utredningen kring den tragiska händelsen på en förskola i Umeå misstänks en reflexväst ha varit en bidragande orsak. Därför har Östersunds kommun beslutat att ta bort alla reflexvästar som bedöms som osäkra från samtliga förskolor.
Östersunds kommun bjuder in till After Work med fokus på näringsliv och tillväxt5.12.2024 11:52:06 CET | Pressinbjudan
Med julen runt hörnet vill vi bjuda in till en kväll med mingel, nätverkande, givande diskussioner och förhoppningsvis, insikter. Under en kväll i december vill vi belysa näringslivet och tillväxten inom kommunen, såväl som andra aktuella ämnen som rör Brunflo och Östersund.
I vårt pressrum kan du läsa de senaste pressmeddelandena, få tillgång till pressmaterial och hitta kontaktinformation.
Besök vårt pressrum