Vi firar Offentliga måltidens dag med dovhjort och lokala råvaror
16.10.2024 16:37:21 CEST | Östersunds kommun | Pressmeddelande
På torsdag 17 oktober serveras extra lyxig lunch på kommunens alla skolor, förskolor och särskilda boenden. På så sätt vill vi uppmärksamma Offentliga måltidens dag.
Årets meny är framtagen av våra egna kockar inom Måltidsservice. Det blir: viltfärsfrestelse på dovhjortsfärs med rotfrukter, svamp och västerbottenost. Till salladsbuffén kommer vi ha tunnskivade rotsaker och äpplen i hjortronvinägrett, picklad blom & rödkål, rostad broccoli med timjan, Västerbottengratinerade champinjoner och lingonaioli.
DIS tillåter lokal upphandling vid säsong
Med hjälp av DIS (dynamiskt inköpssystem) kan kommunen handla utanför avtal med grossist, som vi annars är bundna till på grund av offentlig upphandling. Med DIS får vi göra avrop från anslutna lokala leverantörer under säsong. Det innebär till exempel att vi nu kan handla morötter och kål lokalt från Ås Trädgård.
Det är femte året i rad som Offentliga Måltidens dag firas. Firandet koordineras av MATtanken - ett nätverk för aktörer inom offentliga måltider. Det här är dagen då offentliga måltidsverksamheter i hela landet visar upp sin verksamhet på olika sätt, för att uppmärksamma vilka fantastiska offentliga måltider som serveras i vårt land.
Nyckelord
Kontakter
Linnea DavindermåltidsutvecklareMåltidsservice
För frågor och eventuellt tips på skola eller förskola att besöka. Kontakta: Linnea
Om oss
Östersunds kommun har 65 000 invånare och fortsätter att växa. Ett mål är att nå siffran 75 000 invånare år 2040. Kommunen är största arbetsgivare med över 8 000 anställda om man räknar alla anställningsformer.
Fler och större etableringar av företag i kommunen, några grundade på den gröna omställningen, innebär en större arbetsmarknad, ett växande antal invånare och ökade möjligheter att finansiera en god och effektiv välfärd.
Östersund är beläget vid Sveriges femte största sjö, Storsjön, och har en vacker och växlande natur med både fjäll och vatten som uppskattas av både boende och turister.
Östersund har ett rikt och mycket aktivt kultur- och idrottsliv. Storsjöyran som genomförs i slutet av juli varje år är en av landets äldsta och största musikfestivaler. Östersund blev utsedd till Sveriges främsta elitidrottsstad år 2023.
Följ Östersunds kommun
Abonnera på våra pressmeddelanden. Endast mejladress behövs och den används bara här. Du kan avanmäla dig när som helst.
Senaste pressmeddelandena från Östersunds kommun
Nominera din kandidat till Östersunds kommuns Jämställdhetspris!1.3.2026 09:00:00 CET | Pressmeddelande
Östersunds kommun ska vara en kommun där alla, oavsett kön, har samma möjlighet att forma samhället och sina egna liv. För att uppmärksamma och belöna initiativ som bidrar till ett mer jämställt samhälle inrättade kommunen 2025 ett särskilt pris. Nu är det åter dags att nominera din kandidat till Östersunds kommuns Jämställdhetspris.
Östersund i blickpunkten under Järnvägsforum Norr17.2.2026 12:12:05 CET | Pressinbjudan
Den 19–20 februari står Östersund värd för Järnvägsforum Norr 2026 – en av Sveriges viktigaste arenor för samtal om järnvägens och transportinfrastrukturens roll i samhällsutvecklingen, konkurrenskraften och Sveriges beredskap.
Östersunds kommun lanserar promenadutmaning för bättre hälsa och luft13.2.2026 10:00:00 CET | Pressmeddelande
Den 16 februari startar promenadutmaningen ”Östersund på gång”. Genom en poängjakt i appen Resvis vill Östersunds kommun få fler invånare att välja promenader framför bilen – för bättre folkhälsa, minskade utsläpp och färre partiklar.
Pressinbjudan: Elever från Tyskland gästar Odensalaskolan – fokus på demokrati och språk13.2.2026 08:04:36 CET | Pressinbjudan
I höstas besökte ett antal elever på Odensalaskolan den tyska skolan Märkisches Gymnasium Iserlohn för ett elevutbyte. Nu har det varit de tyska elevernas tur att besöka Östersund och idag fredag 13 februari besöker de Rådhuset för en rundtur med kommunalråd Niklas Daoson och Barn- och utbildningsnämndens ordförande Rosi Hoffer. Media inbjuds att delta vid rundturen och träffen.
Lägre partikelhalter i Östersund – trendvändning efter långsiktigt arbete5.2.2026 14:15:00 CET | Pressmeddelande
För första gången på flera år klarade Östersund under 2025 de nationella gränsvärdena för partiklar i luften (PM10). De senaste mätningarna visar på halverade överskridanden jämfört med året innan.
I vårt pressrum kan du läsa de senaste pressmeddelandena, få tillgång till pressmaterial och hitta kontaktinformation.
Besök vårt pressrum