Trapiche Perfiles Calcareo Chardonnay i tillfälligt sortiment
20.5.2025 08:00:00 CEST | Spring Wine & Spirits AB | Pressmeddelande
Den 23 maj släpps återigen 5 400 buteljer av terroirdrivna Trapiche Perfiles Calcareo Chardonnay 2023 i Systembolagets tillfälliga sortiment. Perfiles är ett projekt där argentinska Trapiche fokuserar på druva och jordmån för att ta reda på vad som händer när en druva får optimala förutsättningar. Till chardonnay har de därför valt vingårdar med särskilt kalkrik jordmån. Resultatet är en frisk och gulfruktig chardonnay med en karaktäristisk mineralton. Artikelnummer: 95197, 169 kr.
I projektet Perfiles fokuserar Trapiche på terroir och vad som händer när en druva får optimala förutsättningar i jorden. Till Perfiles Calcareo Chardonnay har de därför valt ut vingårdar med särskilt kalkrik jord. Kunskapen om druvans fäbless för kalkrik jordmån kommer framför allt från den franska regionen Bourgogne och distriktet Chablis. Trapiche översätter den burgundiska insikten till ett betydligt torrare och varmare klimat. De kalkrika odlingarna ligger i Gualtallary i Tupungato i Mendoza, cirka 1 300 meter över havet, där jordarna består av flodbäddar. Resultatet är en frisk och gulfruktig chardonnay med den karaktäristiska mineralton som utmärker viner med kalkrikt ursprung. En varsam fathantering fördjupar vinets komplexitet och tillför såväl kryddig aromatik som klassisk struktur. Vinet passar allra bäst till smakrika fiskrätter, vällagad kyckling, rostade grönsaker, gräddiga svampanrättningar eller lagrad ost.
– Terroir är ett mytomspunnet begrepp i vinvärlden. Ordet betyder växtplats och omfattar innebörden och betydelsen för en specifik druvsort, odlad i en specifik jordmån i det klimat som råder på just den platsen och hur allt detta återspeglas i det färdiga vinet. Tanken med serien Perfiles, som även omfattar malbec och cabernet sauvignon, väcktes ur just detta begrepp. Trapiches vinmakare Daniel Pi och vitikulturisten Marcelo Belmonte ville tillsammans skapa en serie viner som speglar Mendozas olika terroir, säger Göran Klintberg, Produktchef för argentinska viner på Spring Wine & Spirits.
Druvorna till Trapiche Perfiles Calcareo Chardonnay 2023 skördades för hand i februari. De fördes sedan till vineriet där de avstjälkades och sorterades noggrant. Jäsningen skedde vid 15 grader i franska ekfat och 40 procent av vinet genomgick sedan malolaktisk jäsning. Vinet lagrades sedan på sin jästfällning i nio månader på tre till fyra år gamla franska ekfat.
Trapiche Perfiles Calcareo Chardonnay 2023 | Nr: 95197 | 169 kr | 13,5 % vol. | 750 ml | TS
Läs mer om Trapiche här.
För ytterligare information eller intervjuförfrågningar, vänligen kontakta Carolina Lenngren, PR Manager Spring Wine & Spirits, carolina.lenngren@springwine.se, 0760193696.
Kontakter
Carolina LenngrenPR ManagerSpring Wine & Spirits
Tel:0760193696Tel:0760193696carolina.lenngren@springwine.seBilder
Spring Wine & Spirits AB importerar, säljer och marknadsför vin och sprit. Spring Wine & Spirits har 45 medarbetare och är ett helägt dotterbolag till Spendrups Bryggeri AB. Sedan starten 1995 har Spring Wine & Spirits vuxit till att bli ledande distributör av vin till Sveriges restaurangmarknad och en av de större leverantörerna av ett brett sortiment till Systembolaget. Spring Wine & Spirits representerar ett 80-tal vin- och spritproducenter på den svenska marknaden. De största varumärkena i portföljen är bland annat Cantina Zaccagnini, Piccini, Gallo, Chavin, Domaine Bousquet, Pasqua, Trapiche, LYV, Boschendal, El Coto, Frescobaldi, McPherson, Smirnoff Ice, Planteray Rum, Tamnavulin, Dalmore och Jura. På restaurang representerar de även Diageo med varumärken som Baileys, Tanqueray, Johnnie Walker mfl.
Följ Spring Wine & Spirits AB
Abonnera på våra pressmeddelanden. Endast mejladress behövs och den används bara här. Du kan avanmäla dig när som helst.
Senaste pressmeddelandena från Spring Wine & Spirits AB
Planteray Extreme 2026 hyllar romvärldens legendarer20.10.2026 15:15:00 CEST | Pressmeddelande
Den 22 oktober lanseras Planteray Extreme Collection 2026: Legends of Rum i Systembolagets tillfälliga sortiment. Den sjätte upplagan av Planterays exklusiva Extreme-serie består av sex olika romutgåvor från sex olika ursprung, varav endast 96 flaskor finns tillgängliga i Sverige. I årets kollektion hyllar Planterays ägare och Master Blender Alexandre Gabriel de människor som genom kunskap, hantverk och passion har bidragit till att forma romhistorien och några av världens mest ikoniska romstilar.
Briska tar steget in i vinkategorin – lanserar sitt första mousserande vin28.9.2026 13:35:18 CEST | Pressmeddelande
Sveriges ledande cidervarumärke Briska breddar portföljen och går in i en helt ny kategori när de nu lanserar det mousserande vinet Briska Blanc de Blancs. Vinet markerar ett nytt kapitel för Briska, som med sina friska och fräscha smaker har kommit att bli en självklar del av svenska dryckeskonsumenters sociala stunder. Briska Bland de Blancs finns i Systembolagets beställningssortiment från och med 21 oktober. Artikelnummer: 72410 Pris: 99 kr.
Från frostig aperitif till rykande varm – Grythyttan Skogsglögg i fyra nytänkande serveringar på julbordet22.9.2026 14:35:47 CEST | Pressmeddelande
Den uppskattade bärglöggen från Bergslagen återvänder julen 2026 – med ambition att inspirera konsumenten att ge glöggen en större plats genom hela julmiddagen. Inför julens intåg har Grythyttan Skogsglögg tagit fram fyra skräddarsydda serveringar till julfirandet; från frostad välkomstskål till en rykande varm final. Ambitionen är att visa på glöggens mångsidighet och inspirera till att njuta av den på fler sätt än det klassiska. Grythyttan Skogsglögg finns att köpa på Systembolaget fr o m den 2 november 2026.
Ekologiska Valiano Chianti Classico – Åter i tillfälligt sortiment15.9.2026 14:21:02 CEST | Pressmeddelande
Fredagen den 18 september gör ekologiska Valiano Chianti Classico DOCG 2023 efterlängtat återbesök i Systembolagets tillfälliga sortiment! Prisbelönta vingården Valiano visar ännu en gång upp en klassisk, ursprungstypisk och välbalanserad Chianti Classico som är en perfekt partner till det mesta från det italienska köket. Vinet är både ekologiskt och Equalitas-certifierat, vilket är en garanti för att det är tillverkat på ett hållbart sätt hela vägen från jord till flaska. Artikelnummer: 92565, 166 kr.
Grand Chêne Sans Soufre Ajouté åter i tillfälligt sortiment för sjunde året i rad3.9.2026 13:36:52 CEST | Pressmeddelande
Nu gör Grand Chêne Sans Soufre Ajouté efterlängtad återkomst i tillfälligt sortiment med den nya årgången 2025. Fredagen den 11 september blir det sjunde året på raken som vinet släpps i Systembolagets tillfälliga sortiment. Tidigare årgångar har gjort stor succé, och det är lätt att förstå varför. Intresset för naturlig vinframställning är större än någonsin och det finns få bättre exempel i den här prisklassen. Grand Chêne Sans Soufre Ajouté är en klassisk sydfransk blend från ansedda egendomen Maison Cazes som är kända för sina biodynamiskt odlade viner. Totalt släpps 16 200 buteljer. Artikelnummer: 92089, 129 kr.
I vårt pressrum kan du läsa de senaste pressmeddelandena, få tillgång till pressmaterial och hitta kontaktinformation.
Besök vårt pressrum