Trapiche Perfiles Calcareo Chardonnay i tillfälligt sortiment
20.5.2025 08:00:00 CEST | Spring Wine & Spirits AB | Pressmeddelande
Den 23 maj släpps återigen 5 400 buteljer av terroirdrivna Trapiche Perfiles Calcareo Chardonnay 2023 i Systembolagets tillfälliga sortiment. Perfiles är ett projekt där argentinska Trapiche fokuserar på druva och jordmån för att ta reda på vad som händer när en druva får optimala förutsättningar. Till chardonnay har de därför valt vingårdar med särskilt kalkrik jordmån. Resultatet är en frisk och gulfruktig chardonnay med en karaktäristisk mineralton. Artikelnummer: 95197, 169 kr.
I projektet Perfiles fokuserar Trapiche på terroir och vad som händer när en druva får optimala förutsättningar i jorden. Till Perfiles Calcareo Chardonnay har de därför valt ut vingårdar med särskilt kalkrik jord. Kunskapen om druvans fäbless för kalkrik jordmån kommer framför allt från den franska regionen Bourgogne och distriktet Chablis. Trapiche översätter den burgundiska insikten till ett betydligt torrare och varmare klimat. De kalkrika odlingarna ligger i Gualtallary i Tupungato i Mendoza, cirka 1 300 meter över havet, där jordarna består av flodbäddar. Resultatet är en frisk och gulfruktig chardonnay med den karaktäristiska mineralton som utmärker viner med kalkrikt ursprung. En varsam fathantering fördjupar vinets komplexitet och tillför såväl kryddig aromatik som klassisk struktur. Vinet passar allra bäst till smakrika fiskrätter, vällagad kyckling, rostade grönsaker, gräddiga svampanrättningar eller lagrad ost.
– Terroir är ett mytomspunnet begrepp i vinvärlden. Ordet betyder växtplats och omfattar innebörden och betydelsen för en specifik druvsort, odlad i en specifik jordmån i det klimat som råder på just den platsen och hur allt detta återspeglas i det färdiga vinet. Tanken med serien Perfiles, som även omfattar malbec och cabernet sauvignon, väcktes ur just detta begrepp. Trapiches vinmakare Daniel Pi och vitikulturisten Marcelo Belmonte ville tillsammans skapa en serie viner som speglar Mendozas olika terroir, säger Göran Klintberg, Produktchef för argentinska viner på Spring Wine & Spirits.
Druvorna till Trapiche Perfiles Calcareo Chardonnay 2023 skördades för hand i februari. De fördes sedan till vineriet där de avstjälkades och sorterades noggrant. Jäsningen skedde vid 15 grader i franska ekfat och 40 procent av vinet genomgick sedan malolaktisk jäsning. Vinet lagrades sedan på sin jästfällning i nio månader på tre till fyra år gamla franska ekfat.
Trapiche Perfiles Calcareo Chardonnay 2023 | Nr: 95197 | 169 kr | 13,5 % vol. | 750 ml | TS
Läs mer om Trapiche här.
För ytterligare information eller intervjuförfrågningar, vänligen kontakta Carolina Lenngren, PR Manager Spring Wine & Spirits, carolina.lenngren@springwine.se, 0760193696.
Kontakter
Carolina LenngrenPR ManagerSpring Wine & Spirits
Tel:0760193696Tel:0760193696carolina.lenngren@springwine.seBilder
Spring Wine & Spirits AB importerar, säljer och marknadsför vin och sprit. Spring Wine & Spirits har 45 medarbetare och är ett helägt dotterbolag till Spendrups Bryggeri AB. Sedan starten 1995 har Spring Wine & Spirits vuxit till att bli ledande distributör av vin till Sveriges restaurangmarknad och en av de större leverantörerna av ett brett sortiment till Systembolaget. Spring Wine & Spirits representerar ett 80-tal vin- och spritproducenter på den svenska marknaden. De största varumärkena i portföljen är bland annat Cantina Zaccagnini, Piccini, Gallo, Chavin, Domaine Bousquet, Pasqua, Trapiche, LYV, Boschendal, El Coto, Frescobaldi, McPherson, Smirnoff Ice, Planteray Rum, Tamnavulin, Dalmore och Jura. På restaurang representerar de även Diageo med varumärken som Baileys, Tanqueray, Johnnie Walker mfl.
Följ Spring Wine & Spirits AB
Abonnera på våra pressmeddelanden. Endast mejladress behövs och den används bara här. Du kan avanmäla dig när som helst.
Senaste pressmeddelandena från Spring Wine & Spirits AB
Trapiche Perfiles Calcareo Chardonnay åter i tillfälligt sortiment9.3.2026 15:23:10 CET | Pressmeddelande
Fredagen den 13 mars återvänder Trapiche Perfiles Calcareo Chardonnay till Systembolagets tillfälliga sortiment när 5 400 buteljer av årgång 2024 lanseras. Perfiles är ett projekt där argentinska Trapiche fokuserar på druva och jordmån för att ta reda på vad som händer när en druva får perfekta förutsättningar. Till chardonnay har de valt vingårdar med särskilt kalkrik jordmån. Artikelnummer: 95197, 169 kr.
Exklusivt Grand Cru-släpp från Philipponnat6.3.2026 11:29:25 CET | Pressmeddelande
Torsdagen den 12 mars lanseras två legendariska prestigecuvéer från Champagne Philipponnat i Systembolagets tillfälliga webbsortiment: Clos des Goisses Grand Cru Extra Brut 2016 och 1522 Grand Cru Extra Brut 2019. Vingården Clos des Goisses anses vara Champagnes bästa sluttning och har använts för odling sedan 1600-talet. Totalt släpps 36 respektive 120 buteljer. Philipponnat Clos des Goisses Grand Cru Extra Brut 2016, artikelnummer: 92590, 2 999 kr. Philipponnat 1522 Grand Cru Extra Brut 2019, artikelnummer: 92336, 1 399 kr.
Grounded Cru från 70-åriga stockar åter i tillfälligt sortiment26.2.2026 11:41:40 CET | Pressmeddelande
Fredagen den 27 februari återvänder Grounded Cru McLaren Vale Cabernet Shiraz till Systembolagets tillfälliga sortiment när 6 600 buteljer av årgång 2024 lanseras. Den australiensiska producenten är känd för sina ovanligt gamla vinrankor, som i detta vin är över 70 år gamla, vilket ger ett komplext vin som visar upp McLaren Vales storhet. Artikelnummer: 92956, 179 kr.
Trapiche Finca Coletto Malbec åter i Systembolagets tillfälliga sortiment23.2.2026 13:08:30 CET | Pressmeddelande
På fredag den 27 februari gör Trapiche Finca Coletto Malbec ett efterlängtat återbesök i Systembolagets tillfälliga sortiment! Vinet kommer från Trapiches Terroir Series som syftar till att välja ut Argentinas bästa malbecvin. Vingården drivs av systrarna Coletto på 1 127 meters höjd i vulkanisk sandjord och de 60 år gamla, oympade stockarna producerar ett vin med intensiv smak och djup som gör sig allra bästa till smakrika kötträtter. Den 27 februari släpps 480 buteljer av årgång 2021. Artikelnummer: 94759, 279 kr.
El Esteco Finca Notables Malbec gör efterlängtat återbesök i tillfälligt sortiment21.1.2026 12:39:32 CET | Pressmeddelande
El Esteco Finca Notables Malbec är tillbaka i Systembolagets tillfälliga sortiment. På fredag den 23 januari släpps 6 000 flaskor av årgång 2023 – ett fylligt, komplext och elegant vin från höghöjdsvingårdar i Salta i norra Argentina. Artikelnummer: 90304, 199 kr.
I vårt pressrum kan du läsa de senaste pressmeddelandena, få tillgång till pressmaterial och hitta kontaktinformation.
Besök vårt pressrum