God skörd öppnar upp för svenska beredskapslager
15.8.2025 12:12:37 CEST | Lantbrukarnas Riksförbund | Pressmeddelande
Jordbruksverket har idag presenterat en skördeprognos som förutspår en totalskörd på strax under 5,9 miljoner ton för 2025. Det skulle innebära en ökning med 14 procent jämfört med 2024. ”I år är ett riktigt bra år för regeringen att börja köpa och bygga upp ett svenskt beredskapslager av spannmål.” Säger Fredrik Andersson, lantbrukare utanför Arboga och förbundsledamot i LRF.

Jordbruksverket skriver i sin prognos att årets totalskörd av spannmål förväntas bli större jämfört med 2024 vilket främst förklaras av att arealen för höstvete förväntas bli rekordstor.
”Det ser ut att bli en riktigt bra skörd i år. Som bonde kan man inget annat än vara stolt över den höga kvalitet på spannmål och oljeväxter som vi producerar i hela landet, från norr till söder”. Säger Fredrik Andersson, lantbrukare utanför Arboga och förbundsledamot i LRF.
Jrodbruksverkets skördeprognosen sammanfattad:
- Årets skörd av spannmål förväntas bli 5,9 miljoner ton. Det är en ökning med 14 procent jämfört med 2024 och 12 procent jämfört med de fem senaste åren.
- Skörden av höstvete uppskattas till 3,3 miljoner ton vilket är en ökning med 17 % jämfört med åren 2020–2024. Höstvete förväntas svara för 57 % av spannmålsskörden.
- Den näst största andelen av spannmålsskörden står vårkorn för med 19 %, vilket motsvarar 1,1 miljoner ton. Det är en marginell minskning från föregående år men i linje med snittet åren 2020–2024.
- Totalskörden av oljeväxter uppskattas bli 0,3 miljoner ton vilket är 21 % större än förra årets skörd och i nivå med genomsnittet för 2020–2024. Då höstraps utgör 86 % av den totala arealen av oljeväxter så förklaras ökningen främst av att den odlade arealen för höstraps har ökat jämfört med föregående år.
”Efter två svaga skördeår och spannmålspriset som fortsätter sjunka nedåt är det viktigare än någonsin med en bra skörd som håller hög kvalitet. Ett gynnsamt skördeväder och rimliga bärgningskostnader är nu avgörande för att vi ska kunna få ut så mycket som möjligt av årets skörd.” Säger Fredrik Andersson och fortsätter:
”Det är viktigt för svensk livsmedelsberedskap och för att stärka lönsamheten i våra företag”.
För att kunna påbörja arbetet med att beredskapslagra skördar över genomsnittet samt stärka svensk matproduktion behöver regering och riksdag få på plats:
- Ett system för beredskapslager av spannmål och viktiga insatsvaror, exempelvis drivmedel, växtnäring och utsäde, som kan säkra tillgången vid kris. Utan dem stannar produktionen.
- En klimatanpassning av jordbruket som finansieras av hela samhället. Det är stora investeringar som inte kan bekostas enbart av lantbrukaren. Inom växtodlingen handlar det framför allt om att kunna hantera både torka och översvämningar. Dagens regler för hur vatten får ledas bort eller tillföras är gamla och behöver uppdateras för att passa framtidens jordbruk.
- En gemensam plan för växtnäring i Sverige och Europa. För att minska beroendet av andra länder och säkra produktionen behöver EU och Sverige snabbt ta fram en plan som gör det möjligt att producera mer mineralgödsel inom Europa och att det ska finnas tillräckligt med växtnäring till rimliga priser.
Fakta om Jordbruksverkets skördeprognos
Prognosen baseras på statistiska samband mellan tidigare års temperatur, nederbörd och skördar. I beräkningarna används också uppgifter om odlade arealer för 2024. Prognosen säger inte något om kvaliteten på de grödor som skördas. Preliminära skördeuppgifter på länsnivå presenteras i december. En förutsättning för skördeprognosen är att vädret i augusti och framåt blir som under ett normalår. Med ett normalår menas genomsnittet för de senaste 30 åren. Preliminär statistik för bärgade skördar kommer att publiceras 15 november.
Kontakter
För mera information, kontakta LRF pressavdelning 010-184 40 70
Om oss
Lantbrukarnas Riksförbund, LRF, är en intresse- och företagarorganisation för det gröna näringslivet med drygt 120 000 medlemmar. Gemensamt för flertalet av medlemmarna är att de har sin bas i jord, skog, trädgård och landsbygdens miljö. LRF är också en samlande organisation för lantbrukskooperativa företag, som exempelvis Arla och Lantmännen.
LRFs medlemmar driver omkring 60 000 företag och LRF är därmed Sveriges största småföretagarorganisation. Totalt omsätter hela det gröna näringslivet, det vill säga jord- och skogsbruk, trädgård, fiske och vattenbruk samt livsmedels- och skogsindustrier, 151 miljarder kronor, vilket är 3,4 procent av landets BNP. http://www.lrf.se/
Följ Lantbrukarnas Riksförbund
Abonnera på våra pressmeddelanden. Endast mejladress behövs och den används bara här. Du kan avanmäla dig när som helst.
Senaste pressmeddelandena från Lantbrukarnas Riksförbund
LRF larmar: försörjningsförmågan har inte stärkts – Sverige är fortfarande lika importberoende av mat som för fyra år sedan23.6.2026 06:30:00 CEST | Pressmeddelande
Trots flera år av kriser, ett försämrat säkerhetsläge i Europa och en allt intensivare debatt om beredskap har Sveriges försörjningsförmåga inte stärkts. Nya beräkningar visar att nästan hälften av maten som konsumeras i Sverige fortfarande är importerad. Åtta år efter att livsmedelsstrategin antogs är Sverige fortfarande lika beroende av importerad mat som tidigare.
Ny rapport: Årets skörd ser ut att bli en minusaffär18.6.2026 07:43:25 CEST | Pressmeddelande
Regeringens krisstöd kan lindra effekterna av vårens kraftiga kostnadsökningar, om det riktas till aktiva odlare. Men en ny rapport från LRF visar att svensk växtodling fortfarande går mot sitt fjärde år i rad med förlust. Den akuta krisen kan dämpas – men lönsamhetskrisen består.
Äntligen kan Europa få tillgång till gensaxen – ett viktigt steg för svensk matproduktion och beredskap16.6.2026 09:42:25 CEST | Pressmeddelande
EU är nu nära att godkänna nya regler som gör det möjligt att använda modern växtförädlingsteknik, som gensaxen. Det kan hjälpa svenska lantbrukare att odla grödor som bättre klarar torka, skyfall och sjukdomar. För den vanliga svensken innebär det i slutändan mer svensk mat på bordet och en stärkt svensk livsmedelsberedskap.
Riksdagen öppnar för uranbrytning – på bekostnad av matproduktionen15.6.2026 16:46:17 CEST | Pressmeddelande
Lantbrukarnas Riksförbund, LRF, är starkt kritiskt till att riksdagen i dag har röstat bort det kommunala vetot vid uranbrytning eftersom beslutet riskerar att få allvarliga konsekvenser för svensk livsmedelsberedskap. Det öppnar för ökad gruvbrytning på bekostnad av värdefull jordbruksmark och hotar landets förmåga till framtida livsmedelsproduktion.
Skogen blir en del av beredskapen12.6.2026 11:48:22 CEST | Pressmeddelande
Försvarsberedningen har idag presenterat sin analys av det säkerhetspolitiska läget och genomförandet av totalförsvarsbeslutet. ”Det är glädjande att Försvarsberedningen i sin analys kommit fram till att skogsbruket och dess värdekedja bör inkluderas i beredskapssystemet”, säger Mikaela Johnsson vice ordförande i LRF.
I vårt pressrum kan du läsa de senaste pressmeddelandena, få tillgång till pressmaterial och hitta kontaktinformation.
Besök vårt pressrum