Köttbristen kvarstår nödvändig satsning uteblir

Det behövs verkligen en ordentlig satsning för att hantera dagens brist på svenskt nötkött och för att möjliggöra en framtida ökning av den svenska livsmedelsproduktionen. 

– Detta är inte alls den starka signal till nötköttsproducenterna som vi hade hoppats på. Att vänta på en oviss förstärkning i nya CAP stärker inte investeringsviljan idag. Och nivån som föreslås om en ersättning skulle införa täcker inte kostnaderna för att hålla dikorna på bete.   Vill man på riktigt öka livsmedelsproduktionen och åtgärda nötköttsbristen så är detta fel väg säger Mikaela Johnsson, vice ordförande LRF. 

–Svenska lantbrukare har en alltför svag lönsamhet för att långsiktigt bära den produktion Sverige behöver. För att vi ska kunna möta den starka efterfrågan på svenskt nötkött, investera i framtiden och bidra till Sveriges försörjningsförmåga krävs tydliga, kraftfulla och långsiktiga politiska beslut. Vi behöver konkurrensvillkor som matchar omvärlden inte ytterligare hinder, menar Mikaela Johnsson. 

Konsumenternas efterfrågan på svenskt nötkött är fortsatt hög, och en konkurrenskraftig och lönsam svensk produktion är avgörande för landets försörjningsförmåga. För att möjliggöra en hållbar och långsiktig ökning av produktionen krävs investeringar som stärker näringen. 

-Svenskt kött står i dag för viktiga mervärden som lägre klimatavtryck, god djurvälfärd och låg antibiotikaanvändning. Det är värden som både konsumenter och lantbruket värdesätter men de innebär också betydande extrakostnader för svenska bönder, jämfört med producenter i många andra länder, avslutar Mikaela Johnsson. 

Centrala åtgärder för en stark svensk nötköttsproduktion 

1. Att införa en djurvälfärdsersättningen för dikor är en viktig del liksom nötkreatursstödet framöver och här uppmanar vi till att se över möjliga åtgärder som kan införas 2027 och som bättre speglar kostnaderna för djurvälfärdsarbetet. 

Men ytterligare insatser krävs också för att säkerställa att svenska konsumenter även framöver kan köpa svenskt nötkött. LRF lyfter därför fram följande prioriterade åtgärder: 

• Stå upp för EU:s jordbrukspolitik (CAP) 
  Jordbrukspolitiken måste präglas av långsiktiga spelregler och en stark budget både nu och i kommande budgetperiod. En stabil CAP-budget ger lantbrukarna bättre förutsättningar att arbeta med djurvälfärd, miljöhänsyn och klimatinvesteringar. 

• Underlätta investeringar i nya och moderna stallbyggnader 
  Gör det enklare att låna och investera i stallar för nöt, gris och lamm. Det leder till fler djur i produktion, ökad effektivitet och stärkt svensk livsmedelsförsörjning genom statliga kreditgarantier. 

• Förenkla regelverk bland annat kring villkorad läkemedelsanvändning (ViLA) 
  Ett moderniserat regelverk krävs för att djuren ska få rätt vård i tid, vilket höjer djurvälfärden och stärker produktionens potential. 

• Skydda svenska producenter i handelsavtal 
  Säkerställ att ett eventuellt Mercosuravtal inte tillåter import av kött som producerats under lägre krav än EU:s. All import måste följa samma regler för djurvälfärd, antibiotikaanvändning och miljö, annars riskeras en osund konkurrens som slår ut svensk produktion.