Tetra Pak och Heler Foods bygger en av Europas mest avancerade ostanläggningar

Tetra Pak inleder ett samarbete med den brittiska osttillverkaren Heler Foods för att utveckla en av Europas mest avancerade ostproduktionsanläggningar. Den nya anläggningen i Nantwich kommer att utrustas med nästa generations teknikplattform, Tetra Pak® Factory OS™, och planeras tas i drift i januari 2028.

Tetra Pak® Factory OS™, som presenterades under Gulfood Manufacturing i Dubai i november 2025, överbryggar gapet mellan livsmedels- och dryckesproducenters ambition att dra nytta av automationens fördelar och de praktiska utmaningarna att faktiskt implementera den. Plattformen gör det möjligt att effektivisera produktionen och möta ökande krav på kostnadskontroll och flexibilitet.

Detta blir första gången tekniken installeras i ett mejeri i Nordeuropa. Den nya anläggningen beräknas tas i drift i januari 2028.

Ostanläggningen får också toppmodern processteknik för cheddarproduktion som kommer att ge Heler Foods en årliga produktionskapacitet på 38 000 ton. Med realtidsövervakning av produktionen kan utrustningen automatiskt justeras för att optimera produktionseffektivieten, minimera resursförbrukningen och samtidigt säkra en jämn produktkvalitet.

Katrin Andersson, vd för Tetra Pak North Europe säger:

”I en tid då livsmedels- och dryckesproducenter står under press att effektivisera sina verksamheter är smart implementering av avancerad processutrustning och AI-driven produktion avgörande för att framtidssäkra fabriker och skapa stabilitet på en allt mer föränderlig marknad. Genom vårt nära samarbete kombineras Heler-familjens långa tradition av osttillverkning med Tetra Paks senaste innovationer inom automation och digitalisering. Det omvandlar deras mejeri i Nantwich till en av de mest avancerade anläggningarna i Europa.”

George Heler, vd för Heler Foods, säger:

”Den här investeringen understryker vårt långsiktiga engagemang för brittisk ostproduktion. Som familjeföretag i tredje generationen har vi alltid trott på att återinvestera i verksamhetens framtid och fortsätta utvecklas framåt. Detta är ännu ett viktigt steg på den resan. Vi är mycket glada över att samarbeta med Tetra Pak i utvecklingen av vad som kommer att bli en av Europas mest avancerade och tekniskt sofistikerade ostanläggningar. Det kommer att ge oss en plattform för fortsatt innovation och tillväxt under många år framöver.”

Tetra Pak® Factory OS™ har utvecklats i samarbete med Accenture och stöds av ett ekosystem av teknikpartners, där Tetra Paks branschkunskap säkerställer att lösningarna skapar konkret värde i livsmedelsproduktionen.