Enebacken är Lidls eget varumärke för kvalitetsprodukter med svensk råvara och en del av Lidls breda standardsortiment av bland annat korvar och falukorv som täcker behoven för vardagsmaten. Delikatessfalukorven är ett av många premiumalternativ med en högre kötthalt på 72 procent, jämfört med andra falukorvar där kötthalten ligger på 50-60 procent.

Under Chark-SM som hölls i november 2018 i Göteborg prisades Enebacken med tre guld, två silver och ett brons. Enebacken Falukorv Delikatess var en av produkterna som belönades med guldstatus.

- Testet är ännu ett kvitto på att vårt hårda kvalitetsarbete och fokus på att förfina charksortimentet lönar sig. Vi vet att våra korvar och charkprodukter håller väldigt hög kvalitet och är mycket uppskattade hos våra kunder. Att vi nu får ännu ett erkännande för vår falukorv är stort för oss, säger Timo Hansio, Tf. Inköpsdirektör Lidl Sverige.

Omdöme Expressen Mitt Kök
Korven har ett bra tuggmotstånd som bjuder på lite stuns. En köttig konsistens och en salt och god smak. Lätt att tycka om och bra för barnfamiljen. Bäst i test!

Betyg: MMMM = Jättebra
Enebacken Delikatess
Vikt: 550 gram
Cirkapris: 21,90 kronor
Kötthalt: 72 procent

Mitt Kök falukorvstest
8 olika sorters falukorv som säljs i större matbutiker runt om i landet valdes ut för panelen att testa. Därefter fick de var och en skriva ett omdöme och sätta ett betyg enligt fastställd betygsskala. Läs mer om hur Mitt Kök genomför sina tester här.

*För att få kallas falukorv måste produkten ha en kötthalt på minst 45 procent.