Studenter skapar egen kokbok
– Då vi har nästan 4000 studenter som delar kök och lagar mat med varandra är en kokbok naturlig för oss. Vi vill försöka skapa förutsättningar för studenterna att umgås och genom det hjälpa till att stärka den psykiska hälsan, säger Marlene Lundkvist, kund- och marknadschef på Stockholms studentbostäder.
Community cookbook heter boken som innehåller recept som studenterna själva skapat. Samtliga recept och personer i kokboken kommer från olika delar av världen och studenterna fick själva ansöka om att medverka. De 16 bästa recepten fick plats i kokboken.
– Jag tycker att kokboken är ett strålande sätt att inkludera studenterna i vår verksamhet. Vår vision är att skapa attraktiva hem och det innebär mer än bara en bra bostad. Kokboken tror jag kan bidra till att skapa en större gemenskap och trivsamhet, säger Ingrid Gyllfors, vd på Stockholms studentbostäder.
Utöver recepten innehåller kokboken kortare berättelser kring varje maträtt där studenterna berättar om själva receptet och sin matlagning. Kokboken finns tillgänglig digitalt och kommer också att tryckas i ett par exemplar.
– Om det finns något positivt med pandemin så är det nog att vi har kommit på fler sätt att interagera med våra studenter. Vi har helt enkelt behövt vara mer kreativa än vanligt, säger Marlene.
Fakta Community cookbook
- Skapad av studenter som bor hos Stockholms studentbostäder
- Innehåller 16 recept, alltifrån paella och ceviche till indisk curry och köfte
- Syftet är att inspirera till möten mellan studenter
- Kokboken finns gratis på communitycookbook.sssb.se
Kontakter
Ingrid GyllforsVD
Tel:08-458 10 50ingrid.gyllfors@sssb.sePhilip WöllnerKommunikatör i staben
Tel:08-458 10 22philip.wollner@sssb.seMarlene LundkvistKund och Marknadschef
Tel:08-458 10 20marlene.lundkvist@sssb.seBilder
Länkar
Om
Stockholms studentbostäder har funnits i över 60 år och är störst på studentbostäder i Sverige med över 8000 bostäder i sitt bestånd. Företaget förvaltar, förmedlar och bygger studentbostäder.
Stockholms studentbostäder erbjuder allt ifrån korridorsrum till ettor och familjelägenheter över hela Stockholm.
Företaget drivs i stiftelseform av ägaren och grundaren Stockholms studenters centralorganisation.
Följ Stockholms studentbostäder, SSSB
Abonnera på våra pressmeddelanden. Endast mejladress behövs och den används bara här. Du kan avanmäla dig när som helst.
Senaste pressmeddelandena från Stockholms studentbostäder, SSSB
Stockholms studentbostäder och Berghs studenter samarbetar för nytänkande återvinning i studentkök18.4.2024 12:31:29 CEST | Pressmeddelande
Stockholms studentbostäder är stolta över att vara en av deltagarna i Berghs School of Communications innovativa examensprojekt vårterminen 2024. Projektet sammanför kreativa studenter med företag från olika branscher i syfte att utveckla nyskapande och inspirerande kommunikationskoncept.
Startskottet har gått för årets stora trappkonsttävling!2.4.2024 06:10:00 CEST | Pressmeddelande
För fjärde gången i rad bjuder Stockholms studentbostäder in till årets stora trappkonsttävling. 12 500 studenter har möjlighet att tävla om att skapa konst i jätteformat till de två stora trapporna på Stockholms största studentbostadsområde, Campus Lappis. Trappkonsttävlingen är en del i arbetet för ökad social hållbarhet.
Pressinbjudan: Bostadsminister Andreas Carlsson inviger 188 nya studentbostäder på Campus Lappis9.10.2023 06:00:00 CEST | Pressmeddelande
Stockholms studentbostäder och Studentbostadsföretagen bjuder in press och media att närvara 11 oktober när infrastruktur- och bostadsminister Andreas Carlson inviger 188 nyproducerade studentbostäder på Lappkärrsberget.
Vinnaren av Stockholms studentbostäders hållerbarhetsstipendium utsedd2.10.2023 11:25:58 CEST | Pressmeddelande
Stockholms studentbostäder är stolta att meddela att mottagare av stiftelsens hållbarhetsstipendium 2023 är KTH-studenten Lars Mood. Lars Mood har visat ett stort engagemang för att göra gröna och hållbara val i vardagen och även för att inspirera andra att göra det.
500 nya studenter från hela världen flyttar in31.8.2023 12:05:00 CEST | Pressmeddelande
1 september är Stockholms studentbostäders stora inflyttningsdag och nu välkomnar vi 500 nya studenter. Den som flyttar in en av våra studentbostäder får en fantastisk möjlighet att knyta kontakter för livet med andra studenter, både svenska och internationella, och delta i olika aktiviteter på campus. Samtidigt är det fortfarande brist på studentbostäder i campusnära lägen.
I vårt pressrum kan du läsa de senaste pressmeddelandena, få tillgång till pressmaterial och hitta kontaktinformation.
Besök vårt pressrum