Arla gratulerar Årets Kock 2024
Årets Kock 2024 är Michael Andersson.
– Stort grattis från hela Arla, säger Arlas Sverigechef Cecilia Kocken.
I går avgjordes finalen i den 41:a upplagan av gastronomitävlingen Årets Kock. Sex av Sveriges främsta kockar samlades på Annexet i Stockholm för att göra upp om utmärkelsen. När poängen räknats samman stod det klart – Michael Andersson är Årets Kock 2024 och kan nu titulera sig svensk mästare i professionell matlagning.
– Jag är så sjukt chockad, men också så sjukt glad, säger Michael Andersson.
Michael är 36 år och arbetar som köksmästare på Restaurang Celeste i Stockholm, som nyligen belönades med en stjärna i Michelinguiden. Detta var första gången han tävlade i Årets Kock. Michael kammade ihop 776 poäng av 800 möjliga och tog hem segern framför Tobias Arndt och Lars Niklasson.
Arla stolt huvudsponsor sedan starten 1983
Årets Kock är Sveriges mest prestigefyllda matlagningstävling och officiellt svenskt mästerskap i professionell matlagning. Tävlingen har arrangerats varje år sedan 1983, med Arla som stolt huvudsponsor sedan starten, och har bidragit till att lyfta det skandinaviska kökets renommé i världen.
– Vi är otroligt stolta över att vara en av de drivande aktörerna bakom Årets Kock. Det är ett bra exempel på hur Arla alltid har velat ta ansvar och bana väg för utvecklingen inom svensk mat, säger Cecilia Kocken och fortsätter:
– Årets Kock stärker svensk gastronomi på den allra högsta nivån och inspirerar den unga generationens kockar. Men tävlingen sprider också inspiration och kunskap till alla som har ett matintresse. Det som de här kockarna och den här tävlingen skapar ligger till grund för framtidens matkultur i Sverige.
Utöver titeln Årets Kock 2024, äran och en prischeck på 250 000 kronor kommer Michael att samarbeta på olika sätt med Arla. Tidigare vinnare har till exempel tagit fram receptinspiration och medverkat i gästspel och produktutveckling.
Nyckelord
Kontakter
Arla Sveriges presstjänst
Tel:070-884 42 90Om oss
Arla – böndernas eget mejeri
Arla är ett internationellt mejeriföretag och en kooperativ förening som ägs av cirka 8 000 mjölkbönder i Sverige, Danmark, Tyskland, Storbritannien, Belgien, Luxemburg och Nederländerna. Arla Sverige är hem åt klassiska varumärken som Arla Ko, Bregott, KESO® och Pucko. Arla är världens största producent av ekologiska mejeriprodukter och en av de starkaste aktörerna i den internationella mejerivärlden med försäljning i 146 länder. Arlas elva mejerier i Sverige köper 100 procent förnybar el och alla egna tunga transporter är fossilfria.
Följ Arla
Abonnera på våra pressmeddelanden. Endast mejladress behövs och den används bara här. Du kan avanmäla dig när som helst.
Senaste pressmeddelandena från Arla
Sveriges största gräsrotsturnering i e-sport intar Botkyrka10.10.2024 13:21:08 CEST | Pressmeddelande
Svenska E-sportförbundet i samarbete med Arla arrangerar Yalla! Cup Botkyrka tillsammans med Botkyrka kommun – ett event för alla kommunens gamers, e-sportare och den som bara vill prova på e-sport och ha kul.
Arla höjer mjölkpriset till bönderna – igen30.9.2024 13:00:00 CEST | Pressmeddelande
Mjölkpriset till Arlabönderna stiger för sjätte månaden i rad. Ersättningen höjs i morgon med cirka 27 öre per kilo både för konventionell och ekologisk mjölk.
Svinnsmart outlet räddar tusentals ton mat27.9.2024 09:19:22 CEST | Pressmeddelande
Sedan starten 2021 har Arla, tillsammans med butiker, restauranger och konsumenter, räddat cirka 4 500 ton mat från att bli svinn genom den digitala outleten Arla Deals. Det motsvarar ungefär lika mycket mejeriprodukter som 12 000 svenskar konsumerar på ett år.
Arla släpper rapport om mjölkens roll under årets beredskapsvecka23.9.2024 16:17:45 CEST | Pressmeddelande
Beredskapsveckan, som i år har temat ”Sätt i gång!”, ska sprida kunskap för att stärka samhällets motståndskraft. För att bidra till detta syfte presenterar Arla i dag en ny kunskapsrapport om mjölkens roll i det svenska livsmedelssystemet och vad det innebär för landets beredskap.
Återkallelse av Arla Cultura Onaka18.9.2024 16:17:07 CEST | Pressmeddelande
Arla återkallar produkten Arla Cultura Onaka Naturell Filmjölk. Orsaken till återkallelsen är att det felaktigt står att produkten är laktosfri. Alla förpackningar med bäst före-datum 2024-09-19, 2024-09-26 och 2024-10-03 återkallas.
I vårt pressrum kan du läsa de senaste pressmeddelandena, få tillgång till pressmaterial och hitta kontaktinformation.
Besök vårt pressrum