Masterprogram för individanpassad hälsa
31.3.2026 14:15:19 CEST | Örebro universitet | Pressmeddelande
Örebro universitet utvecklar internationellt masterprogram inom precisionsnutrition – i nära samverkan med näringslivet.

Framtidens hälsofrämjande insatser kräver individanpassade lösningar. Inom både kostforskning och medicin växer det fram en tydlig rörelse bort från generella ”en storlek för alla”-rekommendationer, mot mer skräddarsydda interventioner baserade på individens biologi.
Trots detta saknas utbildningar som samlar alla nödvändiga perspektiv – från tarmflora, metabolism och hjärnan, till avancerad studieanalys, industrins behov och sjukvårdens arbete med precisionshälsa.
Örebro universitet tar nu ett samlat grepp för att möta detta behov och startar utvecklingen av ett internationellt masterprogram inom precisionsnutrition.
Arbetet leds av Centrum för Mat och Hälsa vid Örebro universitet, där forskningsmiljöer med spetskompetens inom bland annat nutrition, tarmflora, immunförsvar, systembiologi, bioinformatik, AI, epidemiologi och livsmedelsvetenskap samverkar med industrin. En arbetsgrupp bestående av sju forskare, ledd av JohnPeter Ganda Mall, ansvarar för utvecklingen av programmet.
För att säkerställa stark näringslivsförankring etableras en industriell styrgrupp med representanter från BioGaia, Sweden Food Arena, Orkla Foods, ILSI Europe, Örebro universitet Enterprise AB och Precisionsmedicinskt centrum Örebro (Region Örebro län). Deras insikter kommer bidra till att forma ett program där studenterna får en unik kompetens efterfrågad både inom akademin och livsmedelsindustrin.
– Genom att kombinera akademins djupa kunskap med industrins behov kan vi erbjuda en utbildning som ligger i framkant – både vetenskapligt och arbetsmarknadsmässigt, säger JohnPeter Ganda Mall.
Det tvååriga projektet omfattar utveckling av kursplaner och programinnehåll, löpande möten med styrgruppen, samt framtagande av strategier för marknadsföring, kommunikation och långsiktigt samarbete med näringslivet. Arbetet kommer även att stödjas av Örebro universitets internationella koordinator för studentrekrytering samt Högskolepedagogiskt centrum för att säkerställa hög pedagogisk kvalitet.
Projektet avslutas med en färdig programplan som presenteras för fakultetskansliets utredare för utbildning.
För mer information: Nina Jansson, kommunikatör, Centrum för mat och hälsa: 072-515 96 00
Nyckelord
Kontakter
Björn SundinForskningskommunikatör
Tel:0790676889Tel:019-30 22 43bjorn.sundin@oru.seBilder

Länkar
Om oss
Örebro universitet är ett bredduniversitet med starka professionsutbildningar och forskning som spänner över 36 ämnen inom alla vetenskapliga fält. Vi har 17 000 studenter, 80 utbildningsprogram på grundnivå och avancerad nivå och ett stort utbud av fristående kurser. Örebro universitet har samlat spetskompetens inom tre profilområden: AI, robotik och cybersäkerhet, Mat och hälsa och Föroreningar och samhälle.
Följ Örebro universitet
Abonnera på våra pressmeddelanden. Endast mejladress behövs och den används bara här. Du kan avanmäla dig när som helst.
Senaste pressmeddelandena från Örebro universitet
Bidrog Covid till svagare relationer och stängda gränser?31.3.2026 07:00:00 CEST | Pressmeddelande
Under pandemin var vi tvungna att leva isolerat och träffa färre människor. Nu visar ny forskning att det kan ha påverkat oss mer än vi trott – och särskilt de unga. Studien bygger på intervjuer i 30 europeiska länder och har letts av Örebro universitet.
Nytt AI-baserat system kan göra industrin både effektivare och mer hållbar26.3.2026 08:46:08 CET | Pressmeddelande
Forskare vid Örebro universitet har utvecklat ett nytt produktionssystem som använder artificiell intelligens (AI) för att förbättra effektivitet och hållbarhet inom exempelvis fordonsindustrin. – Våra resultat visar att produktionen kan bli både snabbare och mer hållbar samtidigt, säger Rajesh Patil, forskare i maskinteknik.
Ny bok om matporr – och vår tids matkultur25.3.2026 11:49:50 CET | Pressmeddelande
Matporr handlar inte bara om snygga matbilder – det är en kamp om vad som är rätt och fel sätt att laga, äta, visa upp och värdera mat. I den nya boken Food Porn undersöker Örebroforskaren Jonatan Leer ämnet för att förstå vad det säger om dagens matkultur.
Ransomware kan lura säkerhetssystem25.3.2026 08:00:13 CET | Pressmeddelande
Cyberattacker med ransomware blir allt mer avancerade. I vissa fall kan de till och med lura de system som ska stoppa dem. Det visar ny forskning från bland andra Mauro Conti, Alberto Giaretta och Emanuele Miotto vid Örebro universitet. – Förhoppningen är att studien ska bidra till bättre försvar, säger Emanuele Miotto, doktorand vid Örebro universitet.
Barnets röst saknas ofta i socialtjänstens utredningar24.3.2026 08:32:03 CET | Pressmeddelande
När socialtjänsten utreder misstänkt barnmisshandel bygger många stödinsatser på frivilligt samtycke från föräldrar. En ny studie från Örebro universitet visar att samtyckesprocesserna ofta präglas av ojämlika maktförhållanden – och att barnens perspektiv ofta inte får utrymme i utredningarna.
I vårt pressrum kan du läsa de senaste pressmeddelandena, få tillgång till pressmaterial och hitta kontaktinformation.
Besök vårt pressrum