Masterprogram för individanpassad hälsa
31.3.2026 14:15:19 CEST | Örebro universitet | Pressmeddelande
Örebro universitet utvecklar internationellt masterprogram inom precisionsnutrition – i nära samverkan med näringslivet.

Framtidens hälsofrämjande insatser kräver individanpassade lösningar. Inom både kostforskning och medicin växer det fram en tydlig rörelse bort från generella ”en storlek för alla”-rekommendationer, mot mer skräddarsydda interventioner baserade på individens biologi.
Trots detta saknas utbildningar som samlar alla nödvändiga perspektiv – från tarmflora, metabolism och hjärnan, till avancerad studieanalys, industrins behov och sjukvårdens arbete med precisionshälsa.
Örebro universitet tar nu ett samlat grepp för att möta detta behov och startar utvecklingen av ett internationellt masterprogram inom precisionsnutrition.
Arbetet leds av Centrum för Mat och Hälsa vid Örebro universitet, där forskningsmiljöer med spetskompetens inom bland annat nutrition, tarmflora, immunförsvar, systembiologi, bioinformatik, AI, epidemiologi och livsmedelsvetenskap samverkar med industrin. En arbetsgrupp bestående av sju forskare, ledd av JohnPeter Ganda Mall, ansvarar för utvecklingen av programmet.
För att säkerställa stark näringslivsförankring etableras en industriell styrgrupp med representanter från BioGaia, Sweden Food Arena, Orkla Foods, ILSI Europe, Örebro universitet Enterprise AB och Precisionsmedicinskt centrum Örebro (Region Örebro län). Deras insikter kommer bidra till att forma ett program där studenterna får en unik kompetens efterfrågad både inom akademin och livsmedelsindustrin.
– Genom att kombinera akademins djupa kunskap med industrins behov kan vi erbjuda en utbildning som ligger i framkant – både vetenskapligt och arbetsmarknadsmässigt, säger JohnPeter Ganda Mall.
Det tvååriga projektet omfattar utveckling av kursplaner och programinnehåll, löpande möten med styrgruppen, samt framtagande av strategier för marknadsföring, kommunikation och långsiktigt samarbete med näringslivet. Arbetet kommer även att stödjas av Örebro universitets internationella koordinator för studentrekrytering samt Högskolepedagogiskt centrum för att säkerställa hög pedagogisk kvalitet.
Projektet avslutas med en färdig programplan som presenteras för fakultetskansliets utredare för utbildning.
För mer information: Nina Jansson, kommunikatör, Centrum för mat och hälsa: 072-515 96 00
Nyckelord
Kontakter
Björn SundinForskningskommunikatör
Tel:0790676889Tel:019-30 22 43bjorn.sundin@oru.seBilder

Länkar
Om oss
Örebro universitet är ett bredduniversitet med starka professionsutbildningar och forskning som spänner över 36 ämnen inom alla vetenskapliga fält. Vi har 17 000 studenter, 80 utbildningsprogram på grundnivå och avancerad nivå och ett stort utbud av fristående kurser. Örebro universitet har samlat spetskompetens inom tre profilområden: AI, robotik och cybersäkerhet, Mat och hälsa och Föroreningar och samhälle.
Följ Örebro universitet
Abonnera på våra pressmeddelanden. Endast mejladress behövs och den används bara här. Du kan avanmäla dig när som helst.
Senaste pressmeddelandena från Örebro universitet
Även tysta patienter har tydliga åsikter1.7.2026 08:18:50 CEST | Pressmeddelande
Äldre personer vill vara med och påverka sina beslut, få tydlig information och bli bemötta som människor – inte som patienter. Det visar en ny studie från Örebro universitet. – Även om jag är en skäggig man i sjuttioårsåldern har jag fortfarande känslor, säger en av deltagarna i undersökningen.
Autonoma system kan stärka säkerheten på regionala flygplatser30.6.2026 11:01:39 CEST | Pressmeddelande
Robothundar, drönare och autonoma sensorer kan stärka säkerheten och effektivisera arbetet på regionala flygplatser. Det visar Vinnovaprojektet Framtida människocentrerade autonoma regionala fraktflygplatser, som nu har avslutats efter tre års arbete lett av forskare vid Örebro universitet.
Så kan döden hanteras bättre i vården17.6.2026 07:00:00 CEST | Pressmeddelande
Döden kan komma snabbt trots långvarig sjukdom och många närstående önskar att de hade förstått hur lite tid det var kvar. Genom utbildning för vårdpersonalen och riktade insatser till närstående kan bättre stöd ges vid vård i livets slutskede, menar Annika Söderman, forskare vid Örebro universitet.
Restprodukt från pappersindustrin kan ge billigare sanering av gamla gruvor16.6.2026 09:21:13 CEST | Pressmeddelande
En restprodukt från massa- och pappersindustrin kan bidra till att minska utsläpp av metaller från tusentals gamla gruvor i Sverige. En ny studie från Örebro universitet visar att grönlutsslam har god förmåga att neutralisera surt gruvavfall samtidigt som halterna av metaller som lakas ut är låga.
Segregation går åt båda håll – unga lever i sociala bubblor oavsett område15.6.2026 08:23:30 CEST | Pressmeddelande
Segregation påverkar inte bara ungdomar i utsatta områden. Även ungdomar från socioekonomiskt starka områden lever i slutna vardagsmiljöer med få kontakter över klyftorna. Det visar ny forskning från Örebro universitet.
I vårt pressrum kan du läsa de senaste pressmeddelandena, få tillgång till pressmaterial och hitta kontaktinformation.
Besök vårt pressrum