Masterprogram för individanpassad hälsa
31.3.2026 14:15:19 CEST | Örebro universitet | Pressmeddelande
Örebro universitet utvecklar internationellt masterprogram inom precisionsnutrition – i nära samverkan med näringslivet.

Framtidens hälsofrämjande insatser kräver individanpassade lösningar. Inom både kostforskning och medicin växer det fram en tydlig rörelse bort från generella ”en storlek för alla”-rekommendationer, mot mer skräddarsydda interventioner baserade på individens biologi.
Trots detta saknas utbildningar som samlar alla nödvändiga perspektiv – från tarmflora, metabolism och hjärnan, till avancerad studieanalys, industrins behov och sjukvårdens arbete med precisionshälsa.
Örebro universitet tar nu ett samlat grepp för att möta detta behov och startar utvecklingen av ett internationellt masterprogram inom precisionsnutrition.
Arbetet leds av Centrum för Mat och Hälsa vid Örebro universitet, där forskningsmiljöer med spetskompetens inom bland annat nutrition, tarmflora, immunförsvar, systembiologi, bioinformatik, AI, epidemiologi och livsmedelsvetenskap samverkar med industrin. En arbetsgrupp bestående av sju forskare, ledd av JohnPeter Ganda Mall, ansvarar för utvecklingen av programmet.
För att säkerställa stark näringslivsförankring etableras en industriell styrgrupp med representanter från BioGaia, Sweden Food Arena, Orkla Foods, ILSI Europe, Örebro universitet Enterprise AB och Precisionsmedicinskt centrum Örebro (Region Örebro län). Deras insikter kommer bidra till att forma ett program där studenterna får en unik kompetens efterfrågad både inom akademin och livsmedelsindustrin.
– Genom att kombinera akademins djupa kunskap med industrins behov kan vi erbjuda en utbildning som ligger i framkant – både vetenskapligt och arbetsmarknadsmässigt, säger JohnPeter Ganda Mall.
Det tvååriga projektet omfattar utveckling av kursplaner och programinnehåll, löpande möten med styrgruppen, samt framtagande av strategier för marknadsföring, kommunikation och långsiktigt samarbete med näringslivet. Arbetet kommer även att stödjas av Örebro universitets internationella koordinator för studentrekrytering samt Högskolepedagogiskt centrum för att säkerställa hög pedagogisk kvalitet.
Projektet avslutas med en färdig programplan som presenteras för fakultetskansliets utredare för utbildning.
För mer information: Nina Jansson, kommunikatör, Centrum för mat och hälsa: 072-515 96 00
Nyckelord
Kontakter
Björn SundinForskningskommunikatör
Tel:0790676889Tel:019-30 22 43bjorn.sundin@oru.seBilder

Länkar
Om oss
Örebro universitet är ett bredduniversitet med starka professionsutbildningar och forskning som spänner över 36 ämnen inom alla vetenskapliga fält. Vi har 17 000 studenter, 80 utbildningsprogram på grundnivå och avancerad nivå och ett stort utbud av fristående kurser. Örebro universitet har samlat spetskompetens inom tre profilområden: AI, robotik och cybersäkerhet, Mat och hälsa och Föroreningar och samhälle.
Följ Örebro universitet
Abonnera på våra pressmeddelanden. Endast mejladress behövs och den används bara här. Du kan avanmäla dig när som helst.
Senaste pressmeddelandena från Örebro universitet
Så kan döden hanteras bättre i vården17.6.2026 07:00:00 CEST | Pressmeddelande
Döden kan komma snabbt trots långvarig sjukdom och många närstående önskar att de hade förstått hur lite tid det var kvar. Genom utbildning för vårdpersonalen och riktade insatser till närstående kan bättre stöd ges vid vård i livets slutskede, menar Annika Söderman, forskare vid Örebro universitet.
Restprodukt från pappersindustrin kan ge billigare sanering av gamla gruvor16.6.2026 09:21:13 CEST | Pressmeddelande
En restprodukt från massa- och pappersindustrin kan bidra till att minska utsläpp av metaller från tusentals gamla gruvor i Sverige. En ny studie från Örebro universitet visar att grönlutsslam har god förmåga att neutralisera surt gruvavfall samtidigt som halterna av metaller som lakas ut är låga.
Segregation går åt båda håll – unga lever i sociala bubblor oavsett område15.6.2026 08:23:30 CEST | Pressmeddelande
Segregation påverkar inte bara ungdomar i utsatta områden. Även ungdomar från socioekonomiskt starka områden lever i slutna vardagsmiljöer med få kontakter över klyftorna. Det visar ny forskning från Örebro universitet.
Förskolan kan bidra till bättre språk11.6.2026 07:00:00 CEST | Pressmeddelande
Förskolan kan bidra till att fler barn får ett väl fungerande språk. Med en genomtänkt modell kan måltider, lekar och andra rutinsituationer bidra till att barn stärker sitt språk. Det visar forskning vid Örebro universitet.
Fästingar, grillbråk och sommarlov – här är Örebro universitets experter i sommar10.6.2026 11:45:18 CEST | Pressmeddelande
Fästingsäsongen är här, grillarna går varma och sommarlovet har redan startat för många. Men hur skyddar man sig bäst mot fästingar, varför lever könsrollerna kvar vid grillen – och hur kan barn hålla matematikkunskaperna vid liv under ledigheten?
I vårt pressrum kan du läsa de senaste pressmeddelandena, få tillgång till pressmaterial och hitta kontaktinformation.
Besök vårt pressrum