Umeå universitet leder 50-miljonerssatsning på framtidens mat i norr
5.11.2026 08:45:00 CET | Umeå universitet | Pressmeddelande
Kan norra Sverige producera mer mat i ett förändrat klimat? Umeå universitet får närmare 50 miljoner kronor från forskningsrådet Formas för att leda NorthFood, ett nytt forskningscentrum som ska undersöka hur framtidens livsmedelsproduktion kan bli mer klimatanpassad, konkurrenskraftig och motståndskraftig.
– Det finns inte alltid en enkel lösning som är bäst ur alla perspektiv. Det som är bra för klimatet kan vara svårt att genomföra ekonomiskt, och det som fungerar för en producent behöver inte vara lika bra för andra delar av livsmedelssystemet. En viktig uppgift för forskningscentrumet NorthFood är att förstå de här avvägningarna och vilka förutsättningar som krävs för att olika lösningar ska fungera i praktiken, säger Camilla Sandström, professor i statsvetenskap vid Umeå universitet och projektledare för NorthFood.
Ett varmare klimat kan skapa nya möjligheter för odling i norra Sverige, men innebär också nya risker. Samtidigt har behovet av en robust livsmedelsförsörjning fått ökad betydelse i en osäkrare värld. NorthFood ska undersöka hur hela livsmedelskedjan kan utvecklas, från växtförädling och odling till ekonomiska förutsättningar, marknader och människors matvanor.
Forskarna vid Umeå universitet och Sveriges lantbruksuniversitet (SLU) ska bland annat studera potatis, spannmål, baljväxter och äpplen. Genom att undersöka samma grödor ur biologiska, ekonomiska och samhälleliga perspektiv vill de förstå vad som krävs för att nya möjligheter inom odling också ska kunna omsättas i livsmedelsproduktion.
Satsningen ligger i linje med regeringens Livsmedelsstrategi 2.0 och Sveriges nya Arktisstrategi, där livsmedelsförsörjning och beredskap i norra Sverige lyfts fram. Forskningen kan också ge kunskap som är relevant för andra regioner med liknande klimatmässiga och geografiska förutsättningar.
Formas finansierar forskningscentrumet med 49,96 miljoner kronor för perioden december 2026 till november 2030.
NorthFood genomförs i samarbete med bland annat SLU, Region Västerbotten, näringslivet och civilsamhället.
Utförligare artikel finns här: https://www.umu.se/nyheter/umea-leder-50-miljonerssatsning-pa-framtidens-mat-i-norr_4272116/
Deltar gör även Pär Ingvarsson på SLU, kontaktinfo till honom finns här. Camillas Sandströms kontaktinfo hittar du nedan.
Kontakter
Camilla SandströmProfessor vid Statsvetenskapliga institutionen
Tel:090-786 64 50Tel:070-219 63 44camilla.sandstrom@umu.seJakob MjöbringPressansvarigUmeå universitet
Tel:072-206 89 23jakob.mjobring@umu.seBilder
Om oss
Umeå universitet är ett bredduniversitet och ett av Sveriges största lärosäten med över 41 500 studenter och omkring 4 600 medarbetare. Här finns en mångfald av utbildningar av hög kvalitet och forskning inom alla vetenskapsområden samt det konstnärliga området. Universitetet erbjuder en undervisnings- och forskningsmiljö av världsklass och bidrar med kunskap av global betydelse. Här gjordes den banbrytande upptäckten av gensaxen CRISPR-Cas9 som tilldelats Nobelpriset i kemi. Vid Umeå universitet är allt nära. Våra sammanhållna campus gör det lätt att mötas, samarbeta och utbyta kunskap, något som gynnar en dynamisk och öppen kultur.
Följ Umeå universitet
Abonnera på våra pressmeddelanden. Endast mejladress behövs och den används bara här. Du kan avanmäla dig när som helst.
Senaste pressmeddelandena från Umeå universitet
Värmeböljor återskapas i labbet för att hjälpa äldre att må bra hemma5.11.2026 12:00:00 CET | Pressmeddelande
En klimatkammare, virtuella miljöer och teknik som registrerar kroppens och hjärnans reaktioner. Med dessa resurser ska forskare vid Umeå universitet hitta sätt att skydda äldre personers psykiska välbefinnande under värmeböljor i hemmet.
Kapacitet för fler bröstcanceroperationer med effektiv organisation5.11.2026 10:00:00 CET | Pressmeddelande
Hur operationer organiseras kan göra stor skillnad för hur mycket resurser de kräver. I en ny avhandling från Umeå universitet jämfördes två olika verksamheter där den ena opererade bröstcancer både snabbare och billigare.
Bildmuseet: Ny bok om AI, konst och agens4.11.2026 08:00:00 CET | Pressmeddelande
Användningen av AI väcker frågor om vem eller vad som har agens. Vad innebär förskjutningen av beslutsmakt bort från individen? Vad innebär det för konstnärer, för samhället, för vår planet och för mänsklighetens framtid? Om detta handlar en ny bok från Bildmuseet, Umeå universitet.
AI-assistenter ska förbättra samspelet mellan läkare och patienter2.11.2026 09:00:00 CET | Pressmeddelande
Umeå universitet får drygt 10 miljoner kronor i ett nytt EU-projekt som ska ta fram AI-assistenter för sjukvården. Målet är att förbättra samspelet mellan läkare och patienter, bland annat genom tydligare kommunikation och mindre dokumentation.
Covid-19 ökar risken för njurskador i upp till ett år2.11.2026 08:05:11 CET | Pressmeddelande
Risken för njurskador är förhöjd upp till ett år efter covid-19. Det visar en ny avhandling från Umeå universitet. Studien visar också att sjukvårdens register missar mer än hälften av fallen med allvarlig njurskada.
I vårt pressrum kan du läsa de senaste pressmeddelandena, få tillgång till pressmaterial och hitta kontaktinformation.
Besök vårt pressrum