Ny undersökning: Hälften av svenskarna vill ha ekologisk julmat
– Ekologiskt producerad mat är en viktig del i den gröna omställning som just nu pågår. Det är därför glädjande att över hälften av Sveriges befolkning vill ha ekologisk mat på julbordet. När vi är många som väljer eko blir resultatet att en mindre andel av jordbruksmarken i Sverige och i andra länder besprutas med kemiska bekämpningsmedel, säger Naturskyddsföreningens generalsekreterare, Karin Lexén.
I en ny Novusundersökning har Naturskyddsföreningen tittat närmare på hur svenskarna väger in frågor om miljö och klimat i sin julhandel. Undersökningen visar att mer än varannan svensk (51 %) tycker att det är viktigt att julmaten är ekologisk. Däremot är det få som tycker att det är viktigt med vegetarisk mat, endast två av tio tycker att det är viktigt att handla vegetarisk julmat.
– Naturens variationsrikedom, den biologiska mångfalden, är nära sammanlänkad med klimatet och helt grundläggande för en planet i balans. Att äta ekologisk mat bidrar i allra högsta grad till att rädda vår planet, säger Karin Lexén.
Undersökningen visar att ekologisk mat är viktigast hos den kvinnliga delen av befolkningen – nära tre av fem kvinnor (58 %) uppger att det är mycket eller ganska viktigt att maten på årets julbord är ekologisk.
Varannan svensk väljer bort julklappar som påverkar miljön negativt
Om alla levde och shoppade som vi i Sverige gör i dag skulle vi behöva fyra jordklot, men medvetenheten om hållbar konsumtion verkar ha ökat denna jul. När det gäller julklappsköp visar undersökningen att nästan hälften (47 %) tycker att det är mycket eller ganska viktigt att julklapparna inte påverkar miljön eller klimatet negativt.
– Det ger hopp att så många ändå tänker på miljön och klimatet när de handlar julklappar. För att undvika en klimatkatastrof, rädda den biologiska mångfalden och avgifta samhället krävs en radikal omställning där förändrad konsumtion är avgörande., säger Karin Lexén.
En hållbar konsumtion handlar om att producera och konsumera inom planetens gränser. Just nu tar vi ut mer naturresurser än vad naturen hinner återskapa. Svenskarnas konsumtion orsakar utsläpp på cirka nio ton per person och år. För att nå Parisavtalet och Sveriges miljömål behöver de globala utsläppen minska till mindre än ett ton per person och år till 2050.
5 tips för en mer miljövänlig jul
Det blir nog en ovanlig jul för många i år med firande och umgänge på distans. Naturskyddsföreningens tips för en mer hållbar jul vänder sig till både ensamfirare och sällskap, unga som äldre.
- Eko-julbordet – Ett julbord fyllt av ekologiskt ger dig inte bara lyxiga råvaror av hög kvalitet. Du bidrar också till en god jul för naturen, djuren och människor i andra delar av världen.
- Vego-julbordet – Låt julbordet bli en färgsprakande fest från växtriket! Placera de gröna rätterna i början av julbordet. Kött och fisk serveras på mindre fat lite längre bort på bordet.
- Granen – Köp en svensk KRAV-märkt gran. Hittar du bara fulgranar? Köp på nätet! Plastgranar går bort. Om du inte har en sedan tidigare förstås – då använder du den.
- Klappen – Blicka bortom nya prylar. Varför inte ge en kul upplevelse eller något second hand. Bästa julklappen är såklart ett medlemskap i eller en gåva till Naturskyddsföreningen.
- Soporna – Inslagningspapper, julsnören och granen. Vad gäller här? Papper sorteras som pappersförpackningar. Snören åker i soppåsen och granen i grovsoporna eller på återvinningscentral.
- Fler julönskningar, jultips, recept på julvego och mycket mer finns här.
- Naturskyddsföreningens julkampanj.
Om undersökningen
Undersökningen har genomförts av Novus på uppdrag av Naturskyddsföreningen. Syftet med undersökningen är att undersöka allmänhetens inställning till klimatvänliga julklappar samt ekologisk och vegetarisk julmat. Den 10–15 december 2020 genomfördes 1067 webbintervjuer via Novus slumpmässigt rekryterade och representativa Sverigepanel.
Frågor
Hur viktigt eller oviktigt är det för dig att köpa julklappar som inte påverkar miljön eller klimatet negativt?
Totalt |
Man |
Kvinna |
|
Mycket viktigt |
8 % |
7 % |
9 % |
Ganska viktigt |
39 % |
34 % |
44 % |
Ganska oviktigt |
26 % |
29 % |
23 % |
Mycket oviktigt |
11 % |
17 % |
6 % |
Vet inte |
8 % |
6 % |
10 % |
Köper inte julklappar |
9 % |
8 % |
9 % |
Hur viktigt eller oviktigt är det för dig att maten som handlas inför jul är ekologisk?
Totalt |
Man |
Kvinna |
|
Mycket viktigt |
10 % |
8 % |
11 % |
Ganska viktigt |
41 % |
36 % |
47 % |
Ganska oviktigt |
32 % |
35 % |
30 % |
Mycket oviktigt |
13 % |
20 % |
7 % |
Vet inte |
3 % |
2 % |
5 % |
Hur viktigt eller oviktigt är det för dig att maten som handlas inför jul är vegetarisk?
Totalt |
Man |
Kvinna |
|
Mycket viktigt |
6 % |
3 % |
9 % |
Ganska viktigt |
11 % |
9 % |
13 % |
Ganska oviktigt |
26 % |
23 % |
28 % |
Mycket oviktigt |
56 % |
63 % |
48 % |
Vet inte |
1 % |
1 % |
1 % |
Kontakter
Markus HåkanssonPressekreterare
Tel:070-771 03 32markus.hakansson@naturskyddsforeningen.seOm
Naturskyddsföreningen är Sveriges största miljöorganisation och en folkrörelse som sedan 1909 står upp för naturen.
Vi sprider kunskap, bildar opinion och påverkar beslutsfattare – lokalt, nationellt och globalt.
Klimat, skog, jordbruk, miljögifter, vatten, hav och hållbar konsumtion är våra viktigaste arbetsområden. Bra Miljöval är vår miljömärkning och Sveriges Natur vår medlemstidning.
Följ Naturskyddsföreningen
Abonnera på våra pressmeddelanden. Endast mejladress behövs och den används bara här. Du kan avanmäla dig när som helst.
Senaste pressmeddelandena från Naturskyddsföreningen
Hitta din lokala klädbytardag – här är listan23.4.2024 07:00:00 CEST | Pressmeddelande
Uppdatera din garderob gratis och klimatsmart! Den 27 april anordnar Naturskyddsföreningen Sveriges största klädbytardag med över 130 evenemang runt om i landet. Här listas samtliga platser dit du kan gå och byta till dig nya plagg genom att lämna in de du inte använder längre.
Ny motortrafikled i Stockholm strider mot klimatlagen18.4.2024 07:00:00 CEST | Pressmeddelande
Att tillåta en ny motortrafikled vid Södertörn i Stockholm strider mot klimatlagen. Det menar Naturskyddsföreningen som nu begär rättsprövning av regeringens besked att tillåta bygget. Enligt föreningen måste vägen dessutom förbjudas enligt miljöbalken. Anledningen är att den kommer att leda till ökad klimatpåverkan.
Granskning: Stort gap mellan EU-parlamentarikernas miljöinsatser11.4.2024 07:00:00 CEST | Pressmeddelande
Naturskyddsföreningens granskning visar mycket stora skillnader mellan EU-parlamentarikernas engagemang och ambitionsnivå i EU:s miljöpolitik. Sverigedemokraterna får uselt betyg efter att ha röstat nej till nästan alla lagförslag. Moderaterna utmärker sig genom att de särskilt aktivt har motarbetat viktiga miljölagstiftningar i EU-parlamentet. Liberalerna däremot har röstat och agerat bra för miljön. Miljöpartiet och Vänsterpartiet får utmärkt miljöbetyg.
Här är vinnarna i SM i fågelholk 202410.4.2024 08:00:00 CEST | Pressmeddelande
Skolklasser från hela landet har tävlat i SM i fågelholk. Nu är vinnarna korade. ”Regnbågsholken” från Ekerö, ”Svampholken” från Linköping och ”Stubben” från Enskede.
Pressinbjudan: Rovdjurskonferens och pressträff i Järvsö4.4.2024 14:19:23 CEST | Pressmeddelande
För första gången på många år möts jägare, lantbrukare, samer, forskare, miljöorganisationer och politiker på en konferens för att diskutera samexistens mellan människor och rovdjur. Välkommen på pressträff i Järvsö den 11 april kl 09.30 samt att bevaka rovdjurskonferensen på plats eller digitalt torsdag till lördag den 11–13 april. Konferensen arrangeras av Naturskyddsföreningen och WWF samt Ljusdals Naturskyddsförening och Naturskyddsföreningen Gävleborg.
I vårt pressrum kan du läsa de senaste pressmeddelandena, få tillgång till pressmaterial och hitta kontaktinformation.
Besök vårt pressrum