Ny undersökning: Hälften av svenskarna vill ha ekologisk julmat
Mer än hälften av svenskarna tycker att det är viktigt att julmaten är ekologisk. Det visar Naturskyddsföreningens nya undersökning. Även när det kommer till julklapparna är det många som tänker på miljön. Nästan varannan svensk tycker det är viktigt att köpa julklappar som inte påverkar miljön eller klimatet negativt.
– Ekologiskt producerad mat är en viktig del i den gröna omställning som just nu pågår. Det är därför glädjande att över hälften av Sveriges befolkning vill ha ekologisk mat på julbordet. När vi är många som väljer eko blir resultatet att en mindre andel av jordbruksmarken i Sverige och i andra länder besprutas med kemiska bekämpningsmedel, säger Naturskyddsföreningens generalsekreterare, Karin Lexén.
I en ny Novusundersökning har Naturskyddsföreningen tittat närmare på hur svenskarna väger in frågor om miljö och klimat i sin julhandel. Undersökningen visar att mer än varannan svensk (51 %) tycker att det är viktigt att julmaten är ekologisk. Däremot är det få som tycker att det är viktigt med vegetarisk mat, endast två av tio tycker att det är viktigt att handla vegetarisk julmat.
– Naturens variationsrikedom, den biologiska mångfalden, är nära sammanlänkad med klimatet och helt grundläggande för en planet i balans. Att äta ekologisk mat bidrar i allra högsta grad till att rädda vår planet, säger Karin Lexén.
Undersökningen visar att ekologisk mat är viktigast hos den kvinnliga delen av befolkningen – nära tre av fem kvinnor (58 %) uppger att det är mycket eller ganska viktigt att maten på årets julbord är ekologisk.
Varannan svensk väljer bort julklappar som påverkar miljön negativt
Om alla levde och shoppade som vi i Sverige gör i dag skulle vi behöva fyra jordklot, men medvetenheten om hållbar konsumtion verkar ha ökat denna jul. När det gäller julklappsköp visar undersökningen att nästan hälften (47 %) tycker att det är mycket eller ganska viktigt att julklapparna inte påverkar miljön eller klimatet negativt.
– Det ger hopp att så många ändå tänker på miljön och klimatet när de handlar julklappar. För att undvika en klimatkatastrof, rädda den biologiska mångfalden och avgifta samhället krävs en radikal omställning där förändrad konsumtion är avgörande., säger Karin Lexén.
En hållbar konsumtion handlar om att producera och konsumera inom planetens gränser. Just nu tar vi ut mer naturresurser än vad naturen hinner återskapa. Svenskarnas konsumtion orsakar utsläpp på cirka nio ton per person och år. För att nå Parisavtalet och Sveriges miljömål behöver de globala utsläppen minska till mindre än ett ton per person och år till 2050.
5 tips för en mer miljövänlig jul
Det blir nog en ovanlig jul för många i år med firande och umgänge på distans. Naturskyddsföreningens tips för en mer hållbar jul vänder sig till både ensamfirare och sällskap, unga som äldre.
- Eko-julbordet – Ett julbord fyllt av ekologiskt ger dig inte bara lyxiga råvaror av hög kvalitet. Du bidrar också till en god jul för naturen, djuren och människor i andra delar av världen.
- Vego-julbordet – Låt julbordet bli en färgsprakande fest från växtriket! Placera de gröna rätterna i början av julbordet. Kött och fisk serveras på mindre fat lite längre bort på bordet.
- Granen – Köp en svensk KRAV-märkt gran. Hittar du bara fulgranar? Köp på nätet! Plastgranar går bort. Om du inte har en sedan tidigare förstås – då använder du den.
- Klappen – Blicka bortom nya prylar. Varför inte ge en kul upplevelse eller något second hand. Bästa julklappen är såklart ett medlemskap i eller en gåva till Naturskyddsföreningen.
- Soporna – Inslagningspapper, julsnören och granen. Vad gäller här? Papper sorteras som pappersförpackningar. Snören åker i soppåsen och granen i grovsoporna eller på återvinningscentral.
- Fler julönskningar, jultips, recept på julvego och mycket mer finns här.
- Naturskyddsföreningens julkampanj.
Om undersökningen
Undersökningen har genomförts av Novus på uppdrag av Naturskyddsföreningen. Syftet med undersökningen är att undersöka allmänhetens inställning till klimatvänliga julklappar samt ekologisk och vegetarisk julmat. Den 10–15 december 2020 genomfördes 1067 webbintervjuer via Novus slumpmässigt rekryterade och representativa Sverigepanel.
Frågor
Hur viktigt eller oviktigt är det för dig att köpa julklappar som inte påverkar miljön eller klimatet negativt?
Totalt |
Man |
Kvinna |
|
Mycket viktigt |
8 % |
7 % |
9 % |
Ganska viktigt |
39 % |
34 % |
44 % |
Ganska oviktigt |
26 % |
29 % |
23 % |
Mycket oviktigt |
11 % |
17 % |
6 % |
Vet inte |
8 % |
6 % |
10 % |
Köper inte julklappar |
9 % |
8 % |
9 % |
Hur viktigt eller oviktigt är det för dig att maten som handlas inför jul är ekologisk?
Totalt |
Man |
Kvinna |
|
Mycket viktigt |
10 % |
8 % |
11 % |
Ganska viktigt |
41 % |
36 % |
47 % |
Ganska oviktigt |
32 % |
35 % |
30 % |
Mycket oviktigt |
13 % |
20 % |
7 % |
Vet inte |
3 % |
2 % |
5 % |
Hur viktigt eller oviktigt är det för dig att maten som handlas inför jul är vegetarisk?
Totalt |
Man |
Kvinna |
|
Mycket viktigt |
6 % |
3 % |
9 % |
Ganska viktigt |
11 % |
9 % |
13 % |
Ganska oviktigt |
26 % |
23 % |
28 % |
Mycket oviktigt |
56 % |
63 % |
48 % |
Vet inte |
1 % |
1 % |
1 % |
Kontakter
Markus HåkanssonPressekreterare
Tel:070-771 03 32markus.hakansson@naturskyddsforeningen.seOm
Naturskyddsföreningen är Sveriges största miljöorganisation och en folkrörelse som sedan 1909 står upp för naturen.
Vi sprider kunskap, bildar opinion och påverkar beslutsfattare – lokalt, nationellt och globalt.
Klimat, skog, jordbruk, miljögifter, vatten, hav och hållbar konsumtion är våra viktigaste arbetsområden. Bra Miljöval är vår miljömärkning och Sveriges Natur vår medlemstidning.
Följ Naturskyddsföreningen
Abonnera på våra pressmeddelanden. Endast mejladress behövs och den används bara här. Du kan avanmäla dig när som helst.
Senaste pressmeddelandena från Naturskyddsföreningen
Ny studie: Utsläpp från bilvärmare sker helt utan miljökrav21.1.2021 07:00:00 CET | Pressmeddelande
Såhär i vintertid går bilvärmarna varma. Det har flera positiva miljöaspekter – både motorslitage och bränsleförbrukning vid kallstart minskar. Men det är tyvärr inte hela sanningen. Genom ett eget avgasrör släpper bränsledrivna bilvärmare ut orenade luftföroreningar, ofta i boendemiljöer med risk för miljön och människors hälsa. Det framkommer i en ny studie från Naturskyddsföreningen.
Ny kampanj visar hur den svenska skogen tystnar19.1.2021 09:53:01 CET | Pressmeddelande
Den biologiska mångfalden i skogen är i akut kris. Artrika skogar kalavverkas i stor utsträckning och ersätts av artfattiga skogsplanteringar. Därför startar Naturskyddsföreningen nu kampanjen “Tyst skog” med målet att nyansera bilden av tillståndet i den svenska skogen.
Naturskyddsföreningen: Mycket bra med ny havsmiljölag15.1.2021 13:59:58 CET | Pressmeddelande
Den havsmiljölag som Miljömålsberedningen föreslår är ett stort steg framåt för en bättre havsmiljö. Lagen ställer större krav på regeringen att ta ansvar för havspolitiken. Naturskyddsföreningen ser också positivt på ett utökat och förstärkt skydd för havet.
”Nytt förslag hotar tillgång till stränder”14.12.2020 09:00:00 CET | Pressmeddelande
I dag presenteras en statlig utredning som föreslår en historisk försvagning av strandskyddet i Sverige. Går förslaget igenom blir många stränder bebyggda och oåtkomliga för allmänheten, samtidigt som växt- och djurlivet drabbas hårt, skriver Naturskyddsföreningen och fyra andra organisationer på SvD Debatt.
Ny utredning hotar allmänhetens tillgång till stränder14.12.2020 08:00:00 CET | Pressmeddelande
I dag presenteras en statlig utredning som föreslår en kraftig försvagning av strandskyddet i Sverige. Förslaget hotar både allmänhetens tillgång till stränder och djur- och växtlivet i strandzonen. Det skriver Naturskyddsföreningen i sitt yttrande till utredningen.
Allt farligare för människor som försvarar miljön10.12.2020 08:00:00 CET | Pressmeddelande
I skuggan av coronapandemin blir världens miljöförsvarare allt mer utsatta. Idag, på den internationella dagen för mänskliga rättigheter, håller Naturskyddsföreningen en digital ljusmanifestation och tänder ljus för alla de som mördats – för att de stod upp för naturen.
I vårt pressrum kan du läsa de senaste pressmeddelandena, få tillgång till pressmaterial och hitta kontaktinformation.
Besök vårt pressrum