Arla

Finalisterna klara i Arla Guldko 2025 Årets Frukostlyft

19.3.2025 06:00:00 CET | Arla | Pressmeddelande

Dela

Finalisterna är nu utsedda till Arla Guldko 2025 i tävlingskategorin Årets Frukostlyft. De tre finalisterna kommer under de kommande veckorna att detaljgranskas av jurygrupper där bland annat stjärnkocken Martin Moses deltar. Vinnarna koras slutligen vid den stora finalen den 12 maj 2025.

Årets finalister i kategorin Årets Frukostlyft finns i Danderyd, Sandviken och Trelleborg. Foto: Magnus Norlén.
Årets finalister i kategorin Årets Frukostlyft finns i Danderyd, Sandviken och Trelleborg. Foto: Magnus Norlén.

– De tre finalisterna i Årets Frukostlyft har, utifrån sina unika förutsättningar, satsat på att ge sina elever både en mysig och näringsrik start på dagen. Genom att förbättra eller införa frukostservering har de skapat bättre möjligheter för eleverna att orka fokusera och vara delaktiga i undervisningen. Deras engagemang och kreativa lösningar är inspirerande exempel på hur skolor kan göra verklig skillnad i elevernas vardag, säger Erica Elfving, projektledare för Arla Guldko.

Tävlingskategorierna i Arla Guldko 2025 är Bästa Matglädjeförskola, Bästa Matglädjeskola, Årets Frukostlyft samt Bästa Seniormatglädje. Samtliga finalister presenteras löpande under denna vecka (v.12). 

I Arla Guldko delas även utmärkelsen Årets Guldstjärna ut till den eller dem som direkt eller indirekt bidrar till att utveckla det offentliga köket. Även de tre toppkandidaterna till Årets Guldstjärna presenteras v.12. 

Finalisterna i Arla Guldko 2025, Årets Frukostlyft:

Danderyds gymnasium           Danderyd

Hedängskolan                           Sandviken

Pilevallskolan                            Trelleborg

För mer information:

Erica Elfving, projektledare Arla Guldko, Arla Foodservice

Tel 076-1009346, erica.elfving@arlafoods.com

Kontaktuppgifter till finalisterna i Arla Guldko 2025 Årets Frukostlyft

• Danderyds gymnasium, Danderyd, Lotta Askeholt, kökschef, lotta.askeholt@danderyd.se, tel: 073-6620435

• Hedängskolan, Sandviken, Maria Leidermark, enhetschef, maria.leidermark@sandviken.se, tel: 070-08997073

• Pilevallskolan, Trelleborg, Nathalie Klingelhöfer, kökschef, Nathalie.jeppsson-klingelhofer@trelleborg.se, tel: 0410-734657

Om stjärnkockarna i jurygrupperna

- Marie Skogström, driver Mat & Vin Slottsparken. Marie deltar i juryn för Bästa Matglädjeförskola.

- Paul Svensson, gastronomisk ledare på Rosendals trädgård. Driver även Pauls kök, en konsultbyrå för hållbar utveckling. Paul deltar i juryn för Bästa Matglädjeskola

- Martin Moses, Årets Kock 2019, ägare av restaurang Human i Göteborg. Martin deltar i juryn för Årets Frukostlyft.

- Malin Söderström, driver restaurangen Moderna museet på Skeppsholmen i Stockholm. Malin deltar i juryn för Bästa Seniormatglädje. 

- Fredrik Eriksson, Årets Kock 1987, krögare på Långbro Värdshus och Restaurang Nationalmuseum. Fredrik leder juryn för specialpriset Årets Guldstjärna.

Om Arla Guldko – firar 25 år

Arla Guldko startade år 2000 som ett initiativ för att hylla vardagshjältar i den offentliga måltiden. Med tävlingen vill Arla driva på utvecklingen och sprida vardagshjältarnas arbetssätt med bland annat kvalitet, hållbarhet, råvaror i säsong, minskat svinn och pedagogik. Vinnarna får utöver äran, statyetten Arla Guldko, ett exklusivt diplom och ett utbildningsstipendium. Fem särskilt tillsatta jurygrupper, var och en toppad med en av Sveriges bästa stjärnkockar, arbetar under flera veckor med att utse finalister och slutligen vinnarna i samtliga kategorier. Läs mer här om tävlingen Arla Guldko

Nyckelord

Kontakter

Bilder

Hedängskolan. Från vänster: Hanna Ekman Johansson, Johanna Löfblom, Maria Leidermark. Foto: Magnus Norlén.
Hedängskolan. Från vänster: Hanna Ekman Johansson, Johanna Löfblom, Maria Leidermark. Foto: Magnus Norlén.
Ladda ned bild
Danderyds gymnasium. Från vänster: Lin Tai Lam, Lotta Askeholt. Foto: Magnus Norlén.
Danderyds gymnasium. Från vänster: Lin Tai Lam, Lotta Askeholt. Foto: Magnus Norlén.
Ladda ned bild
Pilevallskolan. Från vänster: Matilda Ljung, Nathalie Klingelhöfer, Frida Andersson. Foto: Magnus Norlén.
Pilevallskolan. Från vänster: Matilda Ljung, Nathalie Klingelhöfer, Frida Andersson. Foto: Magnus Norlén.
Ladda ned bild

Dokument

Om oss

Arla – böndernas eget mejeri 

Arla är ett internationellt mejeriföretag och en kooperativ förening som ägs av cirka 7 600 mjölkbönder i Sverige, Danmark, Tyskland, Storbritannien, Belgien, Luxemburg och Nederländerna. Arla Sverige är hem åt klassiska varumärken som Arla Ko, Bregott, KESO® och Pucko. Arla är världens största producent av ekologiska mejeriprodukter och en av de starkaste aktörerna i den internationella mejerivärlden med försäljning i 164 länder. Arlas elva mejerier i Sverige köper 100 procent förnybar el och alla egna tunga transporter är fossilfria.

Följ Arla

Abonnera på våra pressmeddelanden. Endast mejladress behövs och den används bara här. Du kan avanmäla dig när som helst.

Senaste pressmeddelandena från Arla

Ny Arla-rapport: Svenskarna vill leva hälsosamt – men vardagen står i vägen21.10.2026 06:00:00 CEST | Pressmeddelande

Svenskarnas engagemang för hälsa är stort, men många har svårt att få ambitionerna att fungera i vardagen. 42 procent uppger att de ofta faller för frestelser trots att de vill äta mer hälsosamt och lika många tycker att det är svårt att bryta gamla vanor. I en ny rapport identifierar Arla tre områden där konsumenternas behov är starka, men dagens lösningar inte räcker hela vägen.

Arla på Altinget Debatt: Därför måste skolfrukost bli en självklar del av kommunernas skolpolitik16.10.2026 10:45:42 CEST | Pressmeddelande

Nästan hälften av landets kommuner saknar skolor som serverar frukost, trots att både elever och kommunföreträdare ser positiva effekter. I en debattartikel i Altinget uppmanar Cecilia Kocken, vd Arla Sverige, och Vidar Ekman, förbundsordförande för Elevernas riksförbund, landets nya kommunfullmäktige att göra skolfrukost till en av mandatperiodens skolpolitiska prioriteringar.

Var tredje högstadieelev går till skolan på tom mage – ändå saknar majoriteten av kommunerna skolfrukost15.10.2026 08:00:00 CEST | Pressmeddelande

Var tredje högstadielev äter inte frukost regelbundet, i hushåll med lägre inkomster gäller det nästan varannan. Skolor som infört frukostservering vittnar om att eleverna orkar mer och koncentrerar sig bättre. Trots det varierar tillgången stort mellan landets kommuner och sex av tio kommuner serverar inte regelbunden skolfrukost på någon av sina högstadieskolor. Det visar Arlas och Elevernas riksförbunds kartläggning Frukostbarometern 2026.

I vårt pressrum kan du läsa de senaste pressmeddelandena, få tillgång till pressmaterial och hitta kontaktinformation.

Besök vårt pressrum
World GlobeA line styled icon from Orion Icon Library.HiddenA line styled icon from Orion Icon Library.Eye