Finalisterna klara i Arla Guldko 2025 Årets Frukostlyft
19.3.2025 06:00:00 CET | Arla | Pressmeddelande
Finalisterna är nu utsedda till Arla Guldko 2025 i tävlingskategorin Årets Frukostlyft. De tre finalisterna kommer under de kommande veckorna att detaljgranskas av jurygrupper där bland annat stjärnkocken Martin Moses deltar. Vinnarna koras slutligen vid den stora finalen den 12 maj 2025.

– De tre finalisterna i Årets Frukostlyft har, utifrån sina unika förutsättningar, satsat på att ge sina elever både en mysig och näringsrik start på dagen. Genom att förbättra eller införa frukostservering har de skapat bättre möjligheter för eleverna att orka fokusera och vara delaktiga i undervisningen. Deras engagemang och kreativa lösningar är inspirerande exempel på hur skolor kan göra verklig skillnad i elevernas vardag, säger Erica Elfving, projektledare för Arla Guldko.
Tävlingskategorierna i Arla Guldko 2025 är Bästa Matglädjeförskola, Bästa Matglädjeskola, Årets Frukostlyft samt Bästa Seniormatglädje. Samtliga finalister presenteras löpande under denna vecka (v.12).
I Arla Guldko delas även utmärkelsen Årets Guldstjärna ut till den eller dem som direkt eller indirekt bidrar till att utveckla det offentliga köket. Även de tre toppkandidaterna till Årets Guldstjärna presenteras v.12.
Finalisterna i Arla Guldko 2025, Årets Frukostlyft:
Danderyds gymnasium Danderyd
Hedängskolan Sandviken
Pilevallskolan Trelleborg
För mer information:
Erica Elfving, projektledare Arla Guldko, Arla Foodservice
Tel 076-1009346, erica.elfving@arlafoods.com
Kontaktuppgifter till finalisterna i Arla Guldko 2025 Årets Frukostlyft
• Danderyds gymnasium, Danderyd, Lotta Askeholt, kökschef, lotta.askeholt@danderyd.se, tel: 073-6620435
• Hedängskolan, Sandviken, Maria Leidermark, enhetschef, maria.leidermark@sandviken.se, tel: 070-08997073
• Pilevallskolan, Trelleborg, Nathalie Klingelhöfer, kökschef, Nathalie.jeppsson-klingelhofer@trelleborg.se, tel: 0410-734657
Om stjärnkockarna i jurygrupperna
- Marie Skogström, driver Mat & Vin Slottsparken. Marie deltar i juryn för Bästa Matglädjeförskola.
- Paul Svensson, gastronomisk ledare på Rosendals trädgård. Driver även Pauls kök, en konsultbyrå för hållbar utveckling. Paul deltar i juryn för Bästa Matglädjeskola
- Martin Moses, Årets Kock 2019, ägare av restaurang Human i Göteborg. Martin deltar i juryn för Årets Frukostlyft.
- Malin Söderström, driver restaurangen Moderna museet på Skeppsholmen i Stockholm. Malin deltar i juryn för Bästa Seniormatglädje.
- Fredrik Eriksson, Årets Kock 1987, krögare på Långbro Värdshus och Restaurang Nationalmuseum. Fredrik leder juryn för specialpriset Årets Guldstjärna.
Om Arla Guldko – firar 25 år
Arla Guldko startade år 2000 som ett initiativ för att hylla vardagshjältar i den offentliga måltiden. Med tävlingen vill Arla driva på utvecklingen och sprida vardagshjältarnas arbetssätt med bland annat kvalitet, hållbarhet, råvaror i säsong, minskat svinn och pedagogik. Vinnarna får utöver äran, statyetten Arla Guldko, ett exklusivt diplom och ett utbildningsstipendium. Fem särskilt tillsatta jurygrupper, var och en toppad med en av Sveriges bästa stjärnkockar, arbetar under flera veckor med att utse finalister och slutligen vinnarna i samtliga kategorier. Läs mer här om tävlingen Arla Guldko
Nyckelord
Kontakter
Arla Sveriges presstjänst
Tel:070-884 42 90SEpress@arlafoods.comBilder



Dokument
Om oss
Arla – böndernas eget mejeri
Arla är ett internationellt mejeriföretag och en kooperativ förening som ägs av cirka 7 600 mjölkbönder i Sverige, Danmark, Tyskland, Storbritannien, Belgien, Luxemburg och Nederländerna. Arla Sverige är hem åt klassiska varumärken som Arla Ko, Bregott, KESO® och Pucko. Arla är världens största producent av ekologiska mejeriprodukter och en av de starkaste aktörerna i den internationella mejerivärlden med försäljning i 164 länder. Arlas elva mejerier i Sverige köper 100 procent förnybar el och alla egna tunga transporter är fossilfria.
Följ Arla
Abonnera på våra pressmeddelanden. Endast mejladress behövs och den används bara här. Du kan avanmäla dig när som helst.
Senaste pressmeddelandena från Arla
Ny Arla-rapport: Svenskarna vill leva hälsosamt – men vardagen står i vägen21.10.2026 06:00:00 CEST | Pressmeddelande
Svenskarnas engagemang för hälsa är stort, men många har svårt att få ambitionerna att fungera i vardagen. 42 procent uppger att de ofta faller för frestelser trots att de vill äta mer hälsosamt och lika många tycker att det är svårt att bryta gamla vanor. I en ny rapport identifierar Arla tre områden där konsumenternas behov är starka, men dagens lösningar inte räcker hela vägen.
Arla Östersund framtidssäkrar produktionen och blir fossilfritt19.10.2026 06:00:00 CEST | Pressmeddelande
Bondeägda Arla investerar cirka 35 miljoner kronor i mejeriet i Östersund för att säkra driften inför framtiden. Investeringen omfattar två nya elpannor som stärker energiförsörjningen samtidigt som anläggningen blir 100 procent fossilfri.
Arla på Altinget Debatt: Därför måste skolfrukost bli en självklar del av kommunernas skolpolitik16.10.2026 10:45:42 CEST | Pressmeddelande
Nästan hälften av landets kommuner saknar skolor som serverar frukost, trots att både elever och kommunföreträdare ser positiva effekter. I en debattartikel i Altinget uppmanar Cecilia Kocken, vd Arla Sverige, och Vidar Ekman, förbundsordförande för Elevernas riksförbund, landets nya kommunfullmäktige att göra skolfrukost till en av mandatperiodens skolpolitiska prioriteringar.
Var tredje högstadieelev går till skolan på tom mage – ändå saknar majoriteten av kommunerna skolfrukost15.10.2026 08:00:00 CEST | Pressmeddelande
Var tredje högstadielev äter inte frukost regelbundet, i hushåll med lägre inkomster gäller det nästan varannan. Skolor som infört frukostservering vittnar om att eleverna orkar mer och koncentrerar sig bättre. Trots det varierar tillgången stort mellan landets kommuner och sex av tio kommuner serverar inte regelbunden skolfrukost på någon av sina högstadieskolor. Det visar Arlas och Elevernas riksförbunds kartläggning Frukostbarometern 2026.
Arla höjer hållbarhetsersättningen och inför 27 nya poäng13.10.2026 06:00:00 CEST | Pressmeddelande
Arla utvecklar FarmAhead™ Ersättning för att ge bönderna fler möjligheter att minska gårdarnas klimatutsläpp. Från 2027 utökas modellen från 84 till 111 poäng och ersättningen per poäng höjs från 0,03 till 0,04 eurocent per kilo mjölk. Samtidigt införs sex nya områden som premierar klimatåtgärder på gårdsnivå.
I vårt pressrum kan du läsa de senaste pressmeddelandena, få tillgång till pressmaterial och hitta kontaktinformation.
Besök vårt pressrum