Arla

Finalisterna klara i Arla Guldko 2025 Bästa Seniormatglädje

Dela

Nu är finalisterna klara till Bästa Seniormatglädje, den fjärde kategorin i Arla Guldko 2025. De tre finalisterna kommer under de kommande veckorna att detaljgranskas av jurygrupper där bland annat stjärnkocken Malin Söderström deltar. Vinnarna koras slutligen vid den stora finalen den 12 maj 2025.

Årets tre finalister i kategorin Bästa Seniormatglädje finns i Alvesta, Katrineholm och Nacka. Foto: Magnus Norlén
Årets tre finalister i kategorin Bästa Seniormatglädje finns i Alvesta, Katrineholm och Nacka. Foto: Magnus Norlén

– Det som förenar de tre fantastiska finalisterna i Bästa Seniormatglädje är deras helhetssyn på måltidens betydelse. För dem handlar en god måltid inte bara om välsmakande och näringsriktig mat, utan också om en vacker presentation, trivsam miljö och ett genuint engagemang för gästernas välbefinnande. Med stor omtanke och respekt skapar de stunder av glädje och gemenskap kring bordet. Deras insatser gör måltiden till en höjdpunkt på dagen och bidrar till en högre livskvalitet för de äldre, säger Erica Elfving, projektledare för Arla Guldko.

Tävlingskategorierna i Arla Guldko 2025 är Bästa Matglädjeförskola, Bästa Matglädjeskola, Årets Frukostlyft samt Bästa Seniormatglädje. Samtliga finalister presenteras löpande under denna vecka (v.12)

I Arla Guldko delas även utmärkelsen Årets Guldstjärna ut till den eller dem som direkt eller indirekt bidrar till att utveckla det offentliga köket. Även de tre toppkandidaterna till Årets Guldstjärna presenteras under vecka 12. 

Du hittar bilder och texter om alla finalister som bilagor längst ner i detta pressmeddelande.

Finalisterna i Arla Guldko 2025, Årets Seniormatglädje:

  • Björkliden, Alvesta
  • Danvikshem, Nacka
  • Restaurang Citronen, Katrineholm

För mer information:

Erica Elfving, projektledare Arla Guldko, Arla Foodservice, tel 076-1009346, erica.elfving@arlafoods.com

Kontaktuppgifter till finalisterna i Arla Guldko 2025 Bästa Seniormatglädje 

Om stjärnkockarna i jurygrupperna

  • Marie Skogström, driver Mat & Vin Slottsparken. Marie deltar i juryn för Bästa Matglädjeförskola. Paul Svensson, gastronomisk ledare på Rosendals trädgård. Driver även Pauls kök, en konsultbyrå för hållbar utveckling. Paul deltar i juryn för Bästa Matglädjeskola
  • Martin Moses, Årets Kock 2019, ägare av restaurang Human i Göteborg. Martin deltar i juryn för Årets Frukostlyft.
  • Malin Söderström, driver restaurangen Moderna museet på Skeppsholmen i Stockholm. Malin deltar i juryn för Bästa Seniormatglädje. 
  • Fredrik Eriksson, Årets Kock 1987, krögare på Långbro Värdshus och Restaurang Nationalmuseum. Fredrik leder juryn för specialpriset Årets Guldstjärna.

Om Arla Guldko – firar 25 år

Arla Guldko startade år 2000 som ett initiativ för att hylla vardagshjältar i den offentliga måltiden. Med tävlingen vill Arla driva på utvecklingen och sprida vardagshjältarnas arbetssätt med bland annat kvalitet, hållbarhet, råvaror i säsong, minskat svinn och pedagogik. Vinnarna får utöver äran, statyetten Arla Guldko, ett exklusivt diplom och ett utbildningsstipendium. Fem särskilt tillsatta jurygrupper, var och en toppad med en av Sveriges bästa stjärnkockar, arbetar under flera veckor med att utse finalister och slutligen vinnarna i samtliga kategorier. Läs mer här om tävlingen Arla Guldko

Nyckelord

Kontakter

Bilder

Björkliden - från vänster: Linda Gustavsson, Ellen Johansson, Anette Svanberg, Simon Johansson kock. Foto: Magnus Norlén
Björkliden - från vänster: Linda Gustavsson, Ellen Johansson, Anette Svanberg, Simon Johansson kock. Foto: Magnus Norlén
Ladda ned bild
Restaurang Citronen - från vänster: Maria Thörnqvist, Jenny Karlkvist, Lovisa Törnvall, Hanna Öjermark, Rickard Söderling. Foto: Magnus Norlén
Restaurang Citronen - från vänster: Maria Thörnqvist, Jenny Karlkvist, Lovisa Törnvall, Hanna Öjermark, Rickard Söderling. Foto: Magnus Norlén
Ladda ned bild
Danvikshem - Maria Lindberg. Foto: Magnus Norlén
Danvikshem - Maria Lindberg. Foto: Magnus Norlén
Ladda ned bild

Dokument

Om oss

Arla – böndernas eget mejeri 

Arla är ett internationellt mejeriföretag och en kooperativ förening som ägs av cirka 7 600 mjölkbönder i Sverige, Danmark, Tyskland, Storbritannien, Belgien, Luxemburg och Nederländerna. Arla Sverige är hem åt klassiska varumärken som Arla Ko, Bregott, KESO® och Pucko. Arla är världens största producent av ekologiska mejeriprodukter och en av de starkaste aktörerna i den internationella mejerivärlden med försäljning i 164 länder. Arlas elva mejerier i Sverige köper 100 procent förnybar el och alla egna tunga transporter är fossilfria.

Följ Arla

Abonnera på våra pressmeddelanden. Endast mejladress behövs och den används bara här. Du kan avanmäla dig när som helst.

Senaste pressmeddelandena från Arla

Finalisterna utsedda till Årets Guldstjärna i Arla Guldko 202521.3.2025 06:00:00 CET | Pressmeddelande

Föreningen Frisk Mat, Tullängsgymnasiet i Örebro och Väståkraskolan i Anderslöv är de tre finalisterna som nominerats till specialpriset Årets Guldstjärna i tävlingen Arla Guldko 2025. Alla bidrar på olika sätt till att utveckla det offentliga köket. Jurygruppen som leds av stjärnkocken Fredrik Eriksson kommer nu arbeta vidare och granska finalisterna i detalj. Vem som tilldelas priset avgörs vid finalen den 12 maj 2025.

Arla tar över ordförandeklubban i Årets Kock AB17.3.2025 13:15:00 CET | Pressmeddelande

Christer Lundin, chef för Foodservice på Arla, kliver in som ny styrelseordförande för Årets Kock AB. Samtidigt stärker man sin position som motor för svensk gastronomi med nya tillskott i styrelsen. De tidigare vinnarna av Årets Kock – SM i professionell matlagning – Jessie Sommarström och Johan Backéus tar plats i styrelsen. Dessutom tillträder Frida Tydén, kommunikations- och marknadsdirektör på Lantmännen, som adjungerad ledamot.

I vårt pressrum kan du läsa de senaste pressmeddelandena, få tillgång till pressmaterial och hitta kontaktinformation.

Besök vårt pressrum
World GlobeA line styled icon from Orion Icon Library.HiddenA line styled icon from Orion Icon Library.Eye