If Skadeförsäkring

Höga matpriser avgörande när var tredje minskar på köttet i jul

Dela
Inflationen har fått tydligt genomslag i matpriserna och 13 procent väljer större andel grönt på julbordet i år på grund av prisökningen på kött. Totalt är det 35 procent som kommer att äta mindre kött i jul. Det visar en undersökning som försäkringsbolaget If har gjort.
Enligt försäkringsbolaget Ifs undersökning kommer 35 procent att äta mindre kött än vanligt i jul.
Enligt försäkringsbolaget Ifs undersökning kommer 35 procent att äta mindre kött än vanligt i jul.

Klimat- och miljöskäl är den främsta drivkraften för minskad köttkonsumtion, enligt Axfoods Vegobarometer 2021. Andelen vegetarianer eller veganer har heller aldrig varit så hög som nu.

Men det är främst av annan orsak som fler svenskar minskar sin köttkonsumtion i år. En undersökning som försäkringsbolaget If har gjort visar att de ökade livsmedelspriserna (17 procent mellan oktober 2021 och 2022 enligt Statistiska centralbyrån) kommer att påverka valet av rätterna på julbordet. Totalt svarar 35 procent att de kommer att äta mindre kött i år. 40 procent av kvinnorna svarar att de kommer att äta mindre kött och 30 procent av männen.

13 procent anger priset som den största anledningen till att skippa köttet. I åldern 25-34 är det nästan 19 procent som anger det svarsalternativet. Nästan 11 procent kommer att minska på köttet på grund av dess negativa klimatpåverkan. Ungefär lika många av andra skäl, som hälsa.

– Många känner oro över privatekonomin och de stigande matpriserna. Men det går att ordna ett gott och prisvärt julbord, kanske kan man i år ta chansen att testa helt nya gröna rätter, och gå ifrån de traditionella kött- och fiskrätterna där priserna ökat. Hälsoaspekten är också värd att lyfta i sammanhanget. Enligt kostråden ska vi äta 500 gram frukt och grönt per dag, så varför inte följa det även under julhelgen, säger Kristna Ström Olsson, hälsostrateg på If.

Om undersökningen
Undersökningen är genomförd via Synos onlinepanel under perioden 1–7 december 2022. Den omfattar 1 004 personer mellan 18 och 80 år. Panelen utgörs av ett riksrepresentativt urval av befolkningen avseende ålder, kön och geografisk hemort.

Nyckelord

Kontakter

Bilder

Enligt försäkringsbolaget Ifs undersökning kommer 35 procent att äta mindre kött än vanligt i jul.
Enligt försäkringsbolaget Ifs undersökning kommer 35 procent att äta mindre kött än vanligt i jul.
Ladda ned bild
Kristina Ström Olsson, hälsostrateg på If.
Kristina Ström Olsson, hälsostrateg på If.
Ladda ned bild

Om

If Skadeförsäkring
If Skadeförsäkring

106 80 Stockholm

0771-655 655

If är Nordens största skadeförsäkringsbolag med cirka 3,7 miljoner kunder i Norden och Baltikum. Vi erbjuder bland annat bilförsäkring, hemförsäkring och barnförsäkring för privatpersoner samt olika typer av företagsförsäkringar för små och stora kunder. Koncernen har cirka 7 900 anställda.

If bildades 1999 när svenska Skandias och norska Storebrands skadeförsäkringsverksamheter fusionerades. If är helägt av den nordiska försäkringsgruppen Sampo.

Följ If Skadeförsäkring

Abonnera på våra pressmeddelanden. Endast mejladress behövs och den används bara här. Du kan avanmäla dig när som helst.

Senaste pressmeddelandena från If Skadeförsäkring

Ny nordisk undersökning bland 4 000 personer bekräftar oroande ökning av stress14.5.2024 07:00:00 CEST | Pressmeddelande

En ny nordisk undersökning från försäkringsbolaget If visar att stressen sprider sig i hela Norden. 51 procent av befolkningen i Norden upplever att deras arbetsförmåga har påverkats negativt av stress. ”Vi ser tydliga paralleller mellan den upplevda stressnivån och sjukskrivningstalen. Utvecklingen går åt fel håll”, säger Kristina Ström Olsson, hälsostrateg på If.

If presents record-high growth and large interest in personal health7.5.2024 08:54:14 CEST | Pressmeddelande

“Today, If presents the highest topline growth yet for the first quarter (7.6%). We improved our profit before taxes (6.5%), supported by strong investment return. Personal insurance is growing the fastest, but even more encouraging is the steady growth in all business areas. Wide growth demonstrates the strength of our geographical footprint and diversified portfolio. The impact of the severe Nordic winter we’ve experienced this year weights down the combined ratio, but the underlying performance is strong”, If’s CEO Morten Thorsrud comments when presenting the results of the first quarter of 2024.

I vårt pressrum kan du läsa de senaste pressmeddelandena, få tillgång till pressmaterial och hitta kontaktinformation.

Besök vårt pressrum
HiddenA line styled icon from Orion Icon Library.Eye