Bookmark Förlag

Niklas Ekstedt fokuserar på vardagsmiddagen i ny kokbok

Dela

Idag släpps Ekstedt hemma, en kokbok från Niklas Ekstedt med recept för hemmakocken som vill ta sin matlagning till en ny nivå – utan att det ska ta för lång tid. Med snabba recept och initierade tips och råd är den anpassad för både familjen och ensamhushållet.

Niklas Ekstedt släpper kokbok för hemmamatlagning efter pandemiåret. Foto: Petter Bäcklund
Niklas Ekstedt släpper kokbok för hemmamatlagning efter pandemiåret. Foto: Petter Bäcklund

”När pandemin slog till så ändrades fokus. Plötsligt tillbringade jag mindre tid i restaurangköket och var mer i köket hemma. När barnen kom hem hungriga och undrade när det var dags för middag insåg jag snabbt att mina vanor som professionell kock inte skulle funka på hemmaplan,” säger Ekstedt om boken. ”Middag som blir klar snabbt, och samtidigt är god och inte leder till en massa disk, det var målet med boken.”

Ekstedt hemma: Stjärnkockens nya klassiker – 40 recept/30 minuter/20 tips innehåller recept för alla dagar i veckan. Med recept från klassisk husmanskost till det smakrika asiatiska köket erbjuder den en varierad meny och det veckobaserade menyupplägget är menat att inspirera och förenkla middagsplaneringen. 

Niklas Ekstedt är en av Sveriges mest populära kockar och driver flera stjärnkrogar. Han är känd från flera hyllade matlagningsprogram och har nått internationella framgångar i både brittisk och amerikansk tv. Han har också släppt ett flertal böcker, däribland den omtyckta serien Happy Food som han skriver tillsammans med vetenskapsjournalisten Henrik Ennart. 

Presskontakt:
Erik Belin
Kult PR
E-post: erik.belin@kultpr.se
Tel: + 46 (0) 73 066 90 78 

Förlagskontakt:
Louise Eriksson
Bookmark Förlag
E-post: louise.eriksson@bookmarkforlag.se
Tel: + 46 (0) 72 911 83 37

Nyckelord

Kontakter

Bilder

Niklas Ekstedt släpper kokbok för hemmamatlagning efter pandemiåret. Foto: Petter Bäcklund
Niklas Ekstedt släpper kokbok för hemmamatlagning efter pandemiåret. Foto: Petter Bäcklund
Ladda ned bild
Foto: Petter Bäcklund
Foto: Petter Bäcklund
Ladda ned bild
Ladda ned bild
Foto: Petter Bäcklund
Foto: Petter Bäcklund
Ladda ned bild
Foto: Petter Bäcklund
Foto: Petter Bäcklund
Ladda ned bild
Foto: Petter Bäcklund
Foto: Petter Bäcklund
Ladda ned bild
Foto: Petter Bäcklund
Foto: Petter Bäcklund
Ladda ned bild

Om

Bookmark Förlag
Bookmark Förlag
Kungsgatan 58
111 22 Stockholm

http://www.bookmarkforlag.se/

Med hängivenhet till våra författare och engagemang för varje titel har Bookmark Förlag etablerat sig som ett av Sveriges ledande bokförlag. Vår ambition är att ge ut verkligt starka och unika titlar inom allt från skön- och facklitteratur till barnböcker.

Följ Bookmark Förlag

Abonnera på våra pressmeddelanden. Endast mejladress behövs och den används bara här. Du kan avanmäla dig när som helst.

Senaste pressmeddelandena från Bookmark Förlag

Flerfaldigt prisbelönade och bokaktuella Lauren Groff äntligen i Sverige12.10.2021 11:04:58 CEST | Pressmeddelande

Idag kommer Lauren Groffs nya roman Matrix på svenska. Efter en lång prisbelönt utgivning släpper hon en roman som ger nytt perspektiv på kvinnors liv genom historien. Matrix har mottagits till stående ovationer i USA och kommit till final i National Book Award. Idag möter författaren för första gången sina svenska läsare på Internationell författarscen på Kulturhuset.

I vårt pressrum kan du läsa de senaste pressmeddelandena, få tillgång till pressmaterial och hitta kontaktinformation.

Besök vårt pressrum